licor de cacao


INTRODUCCION
El siguiente trabajo tiene como objetivo dar a conocer la variedad de productos que ofrece la Cooperativa Naranjillo, ya que es una empresa local y por ende requiere de toda nuestra atención y consideración a la hora de enfocarnos en un análisis económico, ya que de esta manera u otra estaremos contribuyendo al desarrollo de la empresa dentro del mercado. Además queremos lograrque todas aquellas personas que logren tener acceso a esta información comprendan la importancia de tener una empresa productora en nuestra localidad como es el caso de la cooperativa naranjillo, ya que al contar con una empresa de esta magnitud conlleva a otros movimientos económicos, mejorando y haciendo más dinámico los procesos económicos en nuestra región lo cual conlleva poco a poco a undesarrollo sostenible.
Con el presente trabajo queremos conocer un poco más a fondo una empresa, más allá de la fachada, del márquetin, de la publicidad, queremos verlo desde otra perspectiva, ya no desde un punto de vista simple sino desde el punto de un economista, analizando sus costos, sus ingresos, sus exportaciones y muchos más, información que más adelante encontraremos.
Como sabemos todaempresa tiene costos fijos y costos variables y la suma de ambos viene a ser igual a los costos totales, costos que la empresa tiene que enfrentar y superar para lograr tener utilidades, que es lo que toda empresa o empresario quiere lograr para poder recuperar el capital invertido en la empresa; en consecuencia lo que toda o empresa quiere lograr es maximizar sus ganancias y minimizar sus costoscon lo cual pues llegara a tener la mayor utilidad posible.
Otro punto importante va a ser los procesos que se tiene que seguir para poder maximizar las ganancias tales como la adquisición de una mejor tecnología, lo cual beneficiara a la empresa minimizando sus costos.
Nuestro grupo ha elegido la cooperativa naranjillo para analizar los puntos ya mencionados con anterioridad; pero, el nivel deproducción es un poco amplio, así que solo nos centraremos en un solo producto, EL LICOR DE CACAO, dicho producto pasara por el análisis económico ya mencionado, al final daremos nuestra apreciación pare ver si es o no rentable esta empresa, si sus exportaciones son verdaderamente necesarias y rentable, todo esto desde nuestro punto de vista como futuros economistas, esperando así sirvan de algo osean útiles para la empresa.






CAPITULO I : ASPECTOS GENERALES
HISTORIA

La Cooperativa Agraria Industrial Naranjillo fue creada el 20 de diciembre de 1964 y fueron 32 los socios fundadores que iniciaron el desarrollo agropecuario en la zona; con el fin de combatir a los comerciantes intermediarios que pagaban precios bajos por sus productos.
El primer presidente delconsejo de administración fue Don Leoncio Lescano Alva y el primer presidente de consejo de vigilancia fue Don Victor Reyes Roca, los cuales iniciaron el destino de la Cooperativa Agropecuaria Naranjillo Ltda..
Durante sus 44 años de vida institucional han ocupado el cargo de Presidencia de consejo de administración 21 presidentes y en el consejo de vigilancia 23 presidentes.
Desde el año de 1974los socios anhelaban tener una planta industrial de Cacao la cual genere mayor valor agregado a sus productos agrícolas, haciéndose realidad este sueño el 15 de Septiembre de 1985 gracias al apoyo solidario y financiero de sus socios mediante sus aportes, asimismo gracias al Proyecto de Desarrollo de Naciones Unidas, Banco Industrial y Banco Agrario del Perú. Denominándose desde aquel entonces“Cooperativa Agraria Industrial Naranjillo Ltda.











MISION


“Lograr  Calidad Total y satisfacción máxima de nuestros Clientes, asegurar la calidad de vida de nuestros Socios y Colaboradores en Armonía con el Medio Ambiente mediante la mejora contínua de nuestros procesos”.







VISION

“Somos la Primera Agroindustria Exportadora de cacao y café de Alta Calidad...