Lmitos falsos sobre lsa comida
El pan engorda: el pan, al igual que el resto de farináceos, es rico en hidratos de carbono, el nutriente que nuestro organismo necesita en mayor cantidad, yademás el pan apenas contiene grasa. ¡Y no te engañes! En muchos casos lo que aumenta las calorías de la dieta es la mantequilla, el chocolate o los embutidos con que acompañas el pan, el chorizo quesuelen ir con las legumbres, o las salsas de nata y queso que cubren los platos de pasta. Muchos de estos "acompañantes" son ricos en grasa. Para que te hagas una idea: los hidratos de carbono aportan 4calorías por gramo, mientras que las grasas aportan 9 calorías
Cualquier fruta engorda si se toma después de comer
El orden en que se ingieren los alimentos no influye en el total de caloríasdiarias.Una fruta aporta las mismas calorías antes o después de las comidas. La ventaja que te puede reportar tomar la fruta antes de comer es que te da sensación de saciedad gracias a su contenido enagua y fibra. Y esto te puede ayudar a comer menos de otros alimentos.
Si el agua se toma durante la comida, engorda
El agua no aporta calorías. Por lo tanto, no engorda aunque se tome antes,durante o después de las comidas. Si bebes agua antes de comer te aporta sensación de saciedad, lo que te ayuda a calmar el apetito y a moderar más lo que comes
Los alimentos integrales no engordanLos alimentos integrales aportan más fibra que los refinados, pero su composición en calorías no varía tanto. Es decir, a igualdad de peso el pan blanco te aporta las mismas calorías que el integral.Y lo mismo para el resto de alimentos integrales
Los alimentos light adelgazan
Los alimentos light nos aportan menos cantidad de calorías que sus equivalentes normales si tomamos la mismacantidad, pero eso no significa que nos vayan a servir para adelgazar.
Muchos alimentos light siguen siendo calóricos por su propia naturaleza, pues parte de sus ingredientes son grasas necesarias para...
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