lo que causa el exceso de la proteina animal

PROTEINA ANIMAL: EN EXCESO TE PUEDE MATAR.
INTRODUCCION.
Todas las proteínas están formadas por muchos aminoácidos (partes
fundamentales de estas) y estos son aprovechados por nuestro cuerpo para
desarrollar las funciones vitales. Además la calidad de la proteína se
determinara con la cantidad de aminoácidos que esta nos aporte.
En la proteína animal estás son más completas, en cuanto alaporte de
aminoácidos, ya que aportan lo esencial para el buen desarrollo y
funcionamiento de nuestro organismo.
¿Dónde se encuentra?
La proteína animal se encuentra en:


huevo.
 carnes: res, cerdo, cordero,
conejo, ternera, pollo y pavo.
 Lácteos: quesos frescos y
maduros, leche, crema de leche y
yogurt.
 Pescado.

EN LA ACTUALIDAD
Hoy en día en el “mundo
desarrollado”, laspersonas consumen casi el doble de proteína animal que se
debe consumir normalmente según la OMS (organización mundial de salud).
Esto se debe al fácil acceso a este, la abundancia de restaurantes que ofrecen
estos productos o también la costumbre.
Por el contrario según las
investigaciones de la OMS, en
el tercer mundo hay una
grave carencia de esta
proteína, ya que en estos
lugares estosproductos son
caros para las personas, lo
cual impide su consumo.

UN EXCESIVO CONSUMO DE LA PROTEINA ANIMAL.
Nosotros los seremos humanos debes consumir proteínas, tanto animal como
vegetal, para tener un cuerpo saludable, pero en la mayoría de los casos las
personas se exageran en el consumo de estas.
Sin embargo, las personas no se preocupan por esto, por el contrario llegan a
pensarque es saludable comer más. Por esto la falta de conocimiento hace
que seamos más propensos a enfermedades.
Pero el caso es que es más mortal el exceso de proteína animal que la vegetal.
Un alto abuso proteico hace varios cambios en nuestro organismo, los cuales
no son muy beneficiosos y aparte de esto nos vuelve más vulnerables a
enfermedades.

CAMBIOS Y ENFERMEDADES QUE
PRODUCE EL ALTOCONSUMO
PROTEICO.
Un abuso de proteína animal es perjudicial
para la salud, ya que estas van
acompañadas de grasas saturadas, las
cuales ayudan a que el colesterol aumente
y con ello una obstrucción de nuestras
arterias. Además es una forma de que
nuestra circulación sanguínea empeore.
Una de las enfermedades más común es la
obesidad, la cual es provocada por una
ingesta excesiva deproteína, ya que la grasa que la acompaña es la causante
de un mal funcionamiento orgánico en la parte de la asimilación de grasas.
La ingesta continua de esta proteína puede llevar a una sobrecarga en nuestro
organismo. En los cuales los más afectados pueden ser los riñones y el
hígado, ya que estos son los encargados de eliminar los desechos que
producen las proteínas, en este caso como elamoniaco, la urea y el ácido
úrico.
Además otro parte importante es que tanto consumo proteico facilita la
formación de los cálculos renales.

Otro cambio es que nuestro organismo va a
tener más problemas en cuanto a la
asimilación de calcio, ya que esta aumenta los
niveles de fosforo, lo cual genera la mala
asimilación cálcica. A esto también le
debemos agregar que las proteínas liberanaminoácidos, los cuales en exceso provocan
cansancio, cefaleas y en ocasiones hasta
nauseas.
La proteína animal más dañina es la carne, ya que es la que produce muchas
sobrecargas al organismo lo cual llega a producir fácilmente:





Que la sangre se acidifique, lo cual conlleva al alto colesterol, por
consecuente se pueden formar los
cálculos biliares (y renales.
 Que algunosórganos como los
riñones, hígado, estomago, bazo y
páncreas presenten un endurecimiento.
 El
padecimiento
de
la
arteriosclerosis (placas de grasa en la
parte interna de la arteria)
el cual
también puede casar hipertensión
(incremento de la presión sanguínea).
 La constipación intestinal por la
ausencia de fibras.
Cáncer de colon
Almacenamiento de toxinas

Otro de los problemas...