Logistica

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE GUAYANA COORDINACIÓN DE PRE-GRADO COORDINACIÓN ING. INDUSTRIAL ASIGNATURA: LOGÍSTICA INDUSTRIAL Prof. Nobel Quijada

Calidad logística
Complacer a los clientes ha sido tradicionalmente uno de los objetivos para las empresas. Y hasta hace algunos años quedarse en el umbral de evitarles disgustos y molestias era suficiente. Por fortuna en la actualidad esteumbral suele resultar escaso y hoy en día, sin lugar a dudas, se ha de ofrecer calidad. Mirando la reciente historia de la economía industrial se observa cómo en los años 60 se dio un fuerte impulso en el sector productivo de la empresa, estudiando los procesos, automatizando, etc. Era la época en la cual la mayoría de los mercados no estaban saturados, con una demanda superior a la oferta y unaproducción masiva con vista a inundar los mercados. Posteriormente le llegó el turno al marketing, estudiando mercados, ya más competitivos, junto con la forma de conquistarlos. La siguiente oleada que llegó y en la que aún están inmersas muchas empresas es la de la calidad. Si se mira un poco al pasado las actuaciones sobre calidad se limitaban a controles para evitar que defectos y erroresllegaran a los consumidores. Esta actitud tenía un marcado carácter defensivo y la estrechez de su horizonte acababa traduciéndose en indiferencia. Para superar esta situación se ha de plantear la calidad como una estrategia agresiva para conquistar y mantener mercados, utilizando el término de calidad como un argumento fundamental. Y es que ahora, al concepto de calidad que tradicionalmente seconsideraba inherente al producto, se le asigna el de buen servicio. Es aquí donde fundamentalmente se sitúa la calidad logística. El cliente requiere que el producto tenga unas características concretas, pero además exige que se proporcione dentro de unos plazos y en unas condiciones determinadas. Una de estas condiciones, por citar un ejemplo, es su envase y embalaje, con una normativa cada vez másestricta. Recuérdese la ley que se está preparando a nivel europeo que obliga a las empresas a hacerse cargo de todos los envases y embalajes que acompañan al producto, incluso los que se presentan al consumidor en el momento de la venta. La calidad total no es más que realizar productos y servicios libres de defectos. Esta afirmación tan sencilla en apariencia conlleva toda una revolución en laempresa, pues ya no se trata de eliminar los productos defectuosos o de disponer de sistemas paralelos que actúen en casos de emergencia cuando el habitual falla. Trabajar con calidad total significa realizar las cosas bien y a la primera, y para ello es vital el compromiso de cada uno de los miembros que componen la empresa.

1.- La calidad logística como estrategia competitiva El planteamiento dela problemática de la calidad de los productos exige responder a dos preguntas claves: - ¿Cuánta calidad es suficiente? - ¿Qué es necesario para que el cliente perciba la calidad que se le ofrece? Las respuestas a estas preguntas no son, en cualquier caso, fáciles de encontrar, pero el punto de partida está sin duda en el cambio de actitud de la empresa, que ha de intentar situarse en la posicióndel cliente. El siguiente paso será considerar el servicio que se ofrece clasificando su calidad en partes que se puedan gestionar. De esta forma se tendrán definidas aquellas componentes de la calidad de servicio en las cuales se tenga oportunidad (en unas más que en otras) de competir. Las siete dimensiones o categorías que se consideran habitualmente como base estratégica para la calidad totalson: • Prestaciones. • Peculiaridades. • Fiabilidad. • Conformidad con las especificaciones. • Disponibilidad de servicio. • Estética. • Calidad percibida. Como se verá a continuación, algunas de estas categorías se apoyan en otras, si bien otras no lo hacen. Por otra arte, el servicio logístico puede tener algunas con elevada puntuación y otras no, incluso suele ocurrir que el mejorar una vaya...