Lonchera Nutritiva

Lonchera nutritiva
Una lonchera nutritiva está compuesta por alimentos que proporcionan energía (como pan, galletas, queques caseros, etc.), destacando que éstos pueden ser más beneficiosos al combinarse con algún alimento de origen animal, como pan con queso, pan con tortilla de huevo, pan con hígado frito, etc.) También los padres pueden enviar alimentos lácteos (leche, queso, yogurt, etc.)se encuentran señaladas alimentos nutritivos para una lonchera escolar en la imagen numero 1
Los alimentos de una lonchera escolar deben ser de fácil digestión, variedad y preparación y que en ningún caso debe reemplazar al desayuno ni al almuerzo del niño. Un consejo importante es incluir una bebida para evitar la deshidratación de los menores. Los padres también pueden enviar una fruta deestación como plátano, uva, manzana, durazno, destacando los cítricos como las naranjas, mandarinas, etc.
Asimismo aconsejó evitar alimentos que pueden fermentarse fácilmente o que puedan enranciarse. La lonchera es importante porque proporciona al organismo parte de las sustancias nutritivas que el niño necesita durante el día.
En cuanto a las loncheras para un niño de inicial y primaria, ladiferencia más marcada está relacionada a la cantidad de alimentos de acuerdo a la edad y el desarrollo. Por ejemplo, un niño de tres años necesita pequeñas porciones que irán aumentados en la medida que va creciendo.
De igual modo, los adolescentes deberían llevar alimentos cuando permanecen períodos largos fuera de casa. Entre las opciones disponibles figura una fruta, un jugo de frutas, un sándwich dequeso, etc.
¿Cómo debe ser la lonchera de un niño?
La lonchera escolar no es cualquier comida, no es un alimento hecho para salir del paso, y el niño tenga algo en su barriguita. Debe estar compuesta por un alimento de cada grupo de alimento:
Grupo 1. Carne, pollo, pescado, huevos, quesos y leche.
Este grupo aporta las proteínas y grasas que tu hijo necesita para realizar muchas funciones.Incluye alimentos como salchicha, jamón, atún.
Grupo 2. Vegetales y frutas.
Este grupo le aporta a tu niño todas vitaminas y minerales que necesita para estar activo, sano, nutrido y con defensas altas. Incluye todas frutas preparadas en muchas presentaciones, como puede ser entera, en cubitos, en jugos, en mermeladas o compotas naturales. También incluye los vegetales.
Grupo 3. Cereales,harinas, tubérculos, granos.
Este grupo le aporta a tu hijo toda la energía necesaria para poder realizar todas las actividades diarias de manera enérgica y eficiente. Incluye alimentos como arepa, galletas, pan, tortas caseras.
Los errores más frecuentes a la hora de preparar los alimentos para el colegio son:
No enviar golosinas, gaseosas y alimentos chatarra (con alto contenido de grasa), loscuales generan malos hábitos alimenticios en los niños. Otro problema típico es proporcionar dinero al niño para que consuma cualquier producto en el quiosco del colegio.se observan algunos de estos errores en la imagen numero 2
Algunas ideas de lonchera nutritiva
Yogurt, torta de zanahoria y una manzana pequeña
Panque cas con dulce de leche y fresas rebanadas, acompañada de leche
Un vaso de jugode piña natural, sándwich de queso con alfalfa
4 Galletas con mermelada natural de durazno, queso rebanado y jugo de fruta.
Cubitos de patilla, ponquecitos caseros y yogurt
Arepa rellena de pollo mechado y Jugo de frutas naturales
Crepés con manjar de mango acompañado de yogurt
Una tacita de arroz con leche y 6 uvas
Recomendaciones en la preparación de la lonchera
Los alimentos escogidosdeben ser de fácil digestión, variedad y preparación.
Evitar alimentos que puedan fermentarse fácilmente.
La cantidad de alimentos destinado para la lonchera debe ser relacionado con la edad del niño, la calidad nutricional del desayuno y la cantidad de horas en la escuela.
La fruta que se envía en la lonchera debe ser entera y con cáscara para evitar la oxidación de estas y aprovechar la...