Los costes de calidad como estrategia

ENSAYO
 MONTERO VASQUEZ FELIPE DE JESUS
CONTROL ESTADISTICO DE LA CALIDAD
MARIA LUISA SILICEO RODRIGUEZ
Tesis 1
Los Costes De Calidad Como Estrategia
Empresarial: Evidencia Empírica en la
Comunidad Valenciana

En nuestra primera tesis esta basada en la calidad de los servicios especialmente enfocado en hoteles de la zonavalenciana, debido a que los hoteles son lugares donde esta inmaculada la implantación de los sistemas de calidad. En la tesis se puede observar que los hoteles de la zona central o de zonas industriales cuentan con costes de calidad menores a los hoteles ubicados en zonas de litoral como es el caso, en especial se observa que por medio de la primera herramienta de calidad que es la recolección dedatos se obtienen los costes por servicio en cuanto a hoteles en zona de ciudad, en zona de litoral y los servicios centrales. Ahora después de realizar esta recolección se pudieron determinar que en algunas zonas del servicio no se satisface al cliente de la mejor manera. Los resultados obtenidos en recursos humanos, es decir en los clientes internos, aunque buenos, no lo son tanto como los
de losclientes externos. Por este motivo, si en los sistemas de calidad no hay diferencia entre clientes internos y externos, se produce un punto débil dentro de las empresas, al que le tienen que dedicar más recursos en temas tales como: el cambio cultural de la organización, la participación del personal, el concepto de cliente interno, la formación del personal en temas
de calidad, estimular ypremiar las iniciativas, por lo cual podemos concluir que el realizar el estudio fue benéfico para la empresa, pues le ayudara a mejorar el servicio y sobre todo a complacer al cliente y elevar la calidad del servicio ofrecido. Ahora bien creo que la base de todo lo realizado en la empresa se debió a que se aplico de una forma excelente las 5 etapas en la implantación de un proyecto a) organización delproyecto, b) diagnostico, c) selección,
d) rediseño y e) reimplantación del proceso.
También se puede entender que algo que motivo a las empresas hoteleras a tener un mejoramiento en la calidad del servicio prestado fueron las certificaciones ISO que realizaban a finales de la década de los 80, generando el interés de cada hotel a cumplir con los requisitos de esta norma pues los resultadoseran los esperados en cuanto a la afluencia de clientes, se demostró con gráficos que el aumento del interés paso de ser mínimo a casi un 10% solo en valencia. Otro aspecto importante en la mejora de los hoteles dentro de la zona valenciana sin duda fue la aplicación del modelo "calidad a lo largo y ancho de la empresa"
que estudia los resultados producidos en la calidad de productos y servicios,por la implantación del control. Se examina si ha existido mejora en los productos y servicios suministrados desde el punto de vista de la calidad, del coste y la cantidad, y si la empresa en su conjunto ha mejorado, no solo calidad y beneficios, sino en el modo científico de pensar de directivos y de sus empleados, la motivación y otros beneficios intangibles. También se tiene que hacer hincapiéque no solo se analizaron los resultados de la empresa si no que se analiza a la competencia, resultados operativos, financieros y de penetración en el mercado, recursos humanos, proveedores y empresas asociadas. Por otro lado podemos observar en un diagrama de pareto la comparación que nos hacen de una fabrica de confección de prendas donde
se hace un comparativo respecto al numero de devolucionesmes a mes buscando las causas de los motivos de las devoluciones, en el caso visto en esta tesis es por la ferrería por lo cual se busca dar solución a esa zona de la empresa. Ahora bien se tiene que tomar en cuenta no solo el porque de las devoluciones si no también el costo de cada una pues en algunos caso tiene que cambiarse todo el proceso, por lo cual se utilizan diagramas causa efecto....