Los sistemas de calidad y su evaluación
Páginas: 56 (13993 palabras)
Publicado: 14 de febrero de 2011
LOS SISTEMAS DE CALIDAD Y SU EVALUACION
Autoras: MARCHIONNI, Susana L.
RUBEN, Liliana B.
31 de Enero de 2011.
Índice página
1. - Introducción - Objetivo general………………………….…………………………..…3
2. – Desarrollo.
2. 1- Conceptos básicos de Calidad………………………………………………….……….5
2. 2- Historia yEvolución del concepto “Calidad”…………………………………9
2. 3- Normativas de Calidad…………………………………………………………………...10
2. 4- Sistema de Calidad……………….……………………………………………………….…11
2. 5- Implementación de unSistema de Calidad………………………………...15
2. 6- Los Procesos…………………………………………………………………………….…….….18
2. 7- Organización de los Recursos Humanos………………………………………21
2. 8- Documentación delSistema……………….……………………….…………………24
2. 9- Proveedores y Compras………………………………...……………………………….27
2. 10- La Auditoría……………………………………………………………………….…………...31
2. 11- Justificación Financiera……………………………………………………………….35
3. – Conclusiones………………………………………………………………………………………….40
4. –Bibliografía……………………………………………………………………………………………45
5. – Anexos.
5. 1- Glosario…………………………………………………………………………………………………47
1 – Introducción
El concepto de laglobalización ha generado la necesidad de atender los requerimientos del mercado. La eliminación de fronteras, las facilidades para el traslado de bienes y servicios, y el desarrollo de las comunicaciones trajeron como consecuencia lógica una mayor competencia, lo que obliga a las organizaciones a hacer más y a hacerlo mejor. Es en ese punto que la organización comienza a entender que el cliente debeestar en el centro de sus objetivos. El cliente pretende y exige precio, servicio y calidad. Por eso surge el concepto de la calidad, que permite entrar en competencia y ser exitoso: en un contexto globalizado la competitividad es muy necesaria y la calidad es una de las mejores herramientas para lograrla.
El concepto universal de la calidad, y el estudio de sus procesos, se ha extendido fuera dela industria de la manufactura a todos los ámbitos, incluyendo al de la Salud. El servicio y la satisfacción del cliente se han convertido en una de las metas más importantes para todos aquellos que tratan de implementar un sistema de calidad que se adapte a las necesidades operativas y financieras de las organizaciones, así como a los requerimientos prácticos y personales de clientes yproveedores.
La transformación de una organización requiere un cambio fundamental en su naturaleza. La transformación es necesaria cuando la organización necesita cambiar su formato para sobrevivir: nos referimos a realizar un proceso de reingeniería.
La "reingeniería" se define como un rediseño radical y un cambio de pensamiento sobre los procesos de una empresa para alcanzar un importantemejoramiento en rubros críticos de su desempeño, como los costos, la calidad, el servicio y la rapidez.
Debemos comprender que el cambio realizado en alguna parte del sistema tendrá un impacto sobre otras partes del mismo. Está demostrado que rara vez se logra el cambio cuando se actúa solamente en relación a los síntomas de la organización o cuando se trata de cambiar sólo puntos individuales. El cambiodebe enfocarse bajo la perspectiva de todo el sistema. En otras palabras, debe cambiar la cultura de la organización en sí misma y no solamente partes del sistema.
El objetivo de este trabajo es realizar un recorrido por los principios básicos de la gerencia y gestión de calidad, tendientes a una evaluación continua del sistema. El contenido incluye terminología básica de la calidad, unacomparación de las diferentes normativas de la calidad, los aspectos de documentación y validación de los sistemas de calidad, una descripción detallada de los elementos esenciales del sistema de calidad, aspectos prácticos de su implementación y el costo de la calidad.
Joseph Juran consideró que “la calidad no sucede por accidente, debe ser planeada”. Por eso incluyó en su...
Autoras: MARCHIONNI, Susana L.
RUBEN, Liliana B.
31 de Enero de 2011.
Índice página
1. - Introducción - Objetivo general………………………….…………………………..…3
2. – Desarrollo.
2. 1- Conceptos básicos de Calidad………………………………………………….……….5
2. 2- Historia yEvolución del concepto “Calidad”…………………………………9
2. 3- Normativas de Calidad…………………………………………………………………...10
2. 4- Sistema de Calidad……………….……………………………………………………….…11
2. 5- Implementación de unSistema de Calidad………………………………...15
2. 6- Los Procesos…………………………………………………………………………….…….….18
2. 7- Organización de los Recursos Humanos………………………………………21
2. 8- Documentación delSistema……………….……………………….…………………24
2. 9- Proveedores y Compras………………………………...……………………………….27
2. 10- La Auditoría……………………………………………………………………….…………...31
2. 11- Justificación Financiera……………………………………………………………….35
3. – Conclusiones………………………………………………………………………………………….40
4. –Bibliografía……………………………………………………………………………………………45
5. – Anexos.
5. 1- Glosario…………………………………………………………………………………………………47
1 – Introducción
El concepto de laglobalización ha generado la necesidad de atender los requerimientos del mercado. La eliminación de fronteras, las facilidades para el traslado de bienes y servicios, y el desarrollo de las comunicaciones trajeron como consecuencia lógica una mayor competencia, lo que obliga a las organizaciones a hacer más y a hacerlo mejor. Es en ese punto que la organización comienza a entender que el cliente debeestar en el centro de sus objetivos. El cliente pretende y exige precio, servicio y calidad. Por eso surge el concepto de la calidad, que permite entrar en competencia y ser exitoso: en un contexto globalizado la competitividad es muy necesaria y la calidad es una de las mejores herramientas para lograrla.
El concepto universal de la calidad, y el estudio de sus procesos, se ha extendido fuera dela industria de la manufactura a todos los ámbitos, incluyendo al de la Salud. El servicio y la satisfacción del cliente se han convertido en una de las metas más importantes para todos aquellos que tratan de implementar un sistema de calidad que se adapte a las necesidades operativas y financieras de las organizaciones, así como a los requerimientos prácticos y personales de clientes yproveedores.
La transformación de una organización requiere un cambio fundamental en su naturaleza. La transformación es necesaria cuando la organización necesita cambiar su formato para sobrevivir: nos referimos a realizar un proceso de reingeniería.
La "reingeniería" se define como un rediseño radical y un cambio de pensamiento sobre los procesos de una empresa para alcanzar un importantemejoramiento en rubros críticos de su desempeño, como los costos, la calidad, el servicio y la rapidez.
Debemos comprender que el cambio realizado en alguna parte del sistema tendrá un impacto sobre otras partes del mismo. Está demostrado que rara vez se logra el cambio cuando se actúa solamente en relación a los síntomas de la organización o cuando se trata de cambiar sólo puntos individuales. El cambiodebe enfocarse bajo la perspectiva de todo el sistema. En otras palabras, debe cambiar la cultura de la organización en sí misma y no solamente partes del sistema.
El objetivo de este trabajo es realizar un recorrido por los principios básicos de la gerencia y gestión de calidad, tendientes a una evaluación continua del sistema. El contenido incluye terminología básica de la calidad, unacomparación de las diferentes normativas de la calidad, los aspectos de documentación y validación de los sistemas de calidad, una descripción detallada de los elementos esenciales del sistema de calidad, aspectos prácticos de su implementación y el costo de la calidad.
Joseph Juran consideró que “la calidad no sucede por accidente, debe ser planeada”. Por eso incluyó en su...
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