maiz starlik


¿Qué es el maíz StarLink?
El maíz starlink nacio de la fusión de las empresas farmacéuticas Hoechst (alemán) y Rhone-Poulenc (francés)


Es uno de varios tipos de maíz Bt que han sido genéticamente modificados para producir un insecticida dentro de la misma planta, de tal modo que se puedan reducir o eliminar las aplicaciones externas de plaguicidas. Mientras que otros maíces Bt queestaban en el mercado en 1999 y 2000 producían una toxina Bt llamada Cry1A(b), StarLink tiene Cry9C, una versión ligeramente distinta de la proteína
En las pruebas exigidas por el gobierno para aprobar la producción del cultivo, la proteína Cry9C había tardado más que Cry1A(b) en descomponerse en las pruebas de digestión artificial y había despertado las sospechas de los inspectores de la Agenciade Protección Ambiental (EPA) porque presentaba varias otras características de los alérgenos. Como no se resolvió la cuestión de la alerginicidad de Cry9C, la EPA otorgó el permiso para producir el cultivo siempre que no fuera usado para consumo humano. Como la mayor parte de la cosecha de maíz en los Estados Unidos se destina a la alimentación de animales y la producción de alcohol combustible,esta restricción no representó el fin del cultivo del maíz StarLink. Los agricultores simplemente tenían que asegurarse de que su cosecha de StarLink no se dirigía a canales que condujeran a su inclusión entre los alimentos de consumo humano.
Esta decisión de aprobar el llamado registro "dividido" ha sido objeto de muchas críticas. Si bien Aventis, la empresa de biotecnología agrícola propietariade StarLink, prometió hacer que los agricultores firmaran acuerdos de que su maíz no terminaría como alimento del hombre, en la práctica esto hubiera sido difícil de garantizar. Algunas variedades de maíz, como el maíz blanco destinado al consumo humano, se mantienen separadas durante el proceso de manejo, pero la mayor parte del maíz del país -el tipo que termina en los tacos, los alimentos paraanimales y los tanques de los automóviles- se almacena y se distribuye a granel. Los comerciantes de cereales no tienen silos separados para el maíz de consumo humano y el maíz usado como alimento para los animales.
Además, el polen del maíz a menudo es arrastrado por el viento hacia los campos cercanos donde puede polinizar a otras variedades de maíz. Un grado bajo de polinización cruzada esaceptable entre las variedades que son aprobadas para el consumo humano, pero la polinización cruzada sería inaceptable con la tolerancia cero para StarLink en los alimentos humanos.
Problemas iniciales

El registro dividido resultó un fracaso inmediato. Una encuesta entre 230 agricultores, convocados por Aventis en diciembre de 1999, indicó que dos agricultores habían vendido su cosecha deStarLink para ser usada como alimento del hombre o para exportación y otros 29 no sabían cuál había sido el uso de su maíz después de la venta.
Los resultados de la encuesta fueron comunicados al gobierno. No actuar ante esta advertencia de que la aprobación dividida no estaba siendo cumplida ha sido otro aspecto criticado.
Como Aventis todavía solicitaba la aprobación total en lugar de la dividida,en la primavera de 2000 la EPA preparó pruebas para determinar la alergenicidad de StarLink. Se estableció un Grupo Asesor Científico que debía proponer métodos para las pruebas y criterios para definir la aceptabilidad de StarLink como alimento humano. Sin embargo, ya era demasiado tarde.
Se encontró StarLink en las tiendas de abarrotes

En septiembre de 2000, un laboratorio independienteconfirmó que las muestras de tortillas de tacos presentadas para las pruebas por un grupo de activistas contra los transgénicos habían dado resultados positivos en cuanto a la presencia de ADN de StarLink .En unos días, los supermercados retiraban los productos de maíz de sus estanterías. Aventis interrumpió las ventas de semilla de StarLink para la siembra de primavera de 2001 y anunció que...