Maiz y tierra
Martha Guadalupe Esquipulas Paniagua
Carrera: Gerencia Social
Semestre: 1
Materia: Sociedad Actual
Actividad:
Con base en el texto Maíz y Territorio de YéssicaAlquiciras y Pepe Godoy Barrueta, y en los textos analizados con anterioridad y en tu experiencia, explica qué cambios se han dado en las prácticas agrícolas de tu localidad en losúltimos diez años.
PRÁCTICAS AGRÍCOLAS EN CHIAPAS
Por el volumen de su producción agrícola, Chiapas ocupa un sitio destacado en México, sobre todo por la producción de café, maíz ymango.
En la época contemporánea la economía ocurrieron igualmente transformaciones. Se introdujeron nuevos cultivos como la caña de azúcar, trigo, cebada, añil, que junto al maíz, algodón,cacao, frijol y otros fueron convirtiéndose en los pilares de la economía colonial. También se introdujeron nuevas técnicas de producción como la azada, el arado con punta metálica y larotación de cultivos. Lo que fue verdaderamente notable fue la introducción del ganado bovino, caballar y ovino. Con ello mejoró la agricultura pues se pudo emplear el abono animal, ademásde su uso para el trabajo y el transporte. En periodos sucesivos, la economía colonial giró en torno del cacao, de la ganadería y del añil al finalizar la Colonia.
En el estado deChiapas, la base económica para la reproducción de la sociedad se define fundamentalmente en torno a la producción agrícola -agropecuaria y forestal-. Aun cuando en los últimos tiempos elterritorio y la sociedad chiapaneca se han integrado de manera importante a la producción de energéticos petróleo y electricidad, esto no ha modificado sustancialmente la base productivaprimaria de la reproducción de las clases sociales.
Actualmente en Chiapas, el café, la carne de bovino y el maíz son los tres productos agropecuarios de mayor importancia económica.
Regístrate para leer el documento completo.