MAIZ

EL MAIZ
ERIKA VANESSA BARRIOS RAMIREZ
ANGIE LIZETH RODRIGUEZ URETE
N.FICHA: 868544

QUE ES EL MAIZ ?
Es una especie de gramínea anual
originaria de América,
Actualmente, es el cereal con el
mayor volumen de producción a
nivel mundial, superando incluso
al trigo y al arroz

Actualmente, y a pesar de
todas las revisiones y
estudios, incluyendo los de
tipo molecular, todavía no se
conoce el origengeográfico
exacto del maíz, lo único que
si se sabe es que fue en
América

TAXONOMIA:
Reino: Plantae
Orden: Poales
Familia: Poaceae
Subfamilia: Panicoideae
Genero: Zea
Especie: Zea mays

LA PLANTA:
PARTES DEL MAIZ
Raíz
La planta tiene dos tipos de raiz, las primarias son
fibrosas, presentando además raíces adventicias,
que nacen en los primeros nudos por encima de la
superficie del suelo, ambastienen la misión de
mantener a la planta erecta, sin embargo, por su
gran masa de raíces superficiales, es susceptible a
la sequía, intolerancia a suelos deficientes en
nutrientes, y a caídas de grandes vientos

TALLO:
El tallo está compuesto a su
vez por tres capas: una 
epidermis exterior, impermeable
y transparente, una pared por
donde circulan las sustancias
alimenticias y una médula detejido esponjoso y blanco
donde almacena reservas
alimenticias, en especial
azúcares.

HOJAS
Las hojas toman una
forma alargada
íntimamente
arrollada al tallo, del
cual nacen las
espigas o mazorcas.
Cada mazorca
consiste en un
tronco u olote que
está cubierta por
filas de granos, la
parte comestible de
la planta, cuyo
número puede variar
entre ocho y treinta.

Granos:
En la mazorca, cada grano
osemilla es un fruto
independiente llamado 
cariópside que está
insertado en el raquis
cilíndrico u olote; la
cantidad de grano
producido por mazorca
está limitada por el número
de granos por hilera y de
hileras por mazorca

Condiciones agroecológicas del cultivo:
El maíz es un cultivo de crecimiento rápido, que rinde más con temperaturas
moderadas y un suministro abundante de agua. La temperaturaideal es entre 24 °C a
30 °C. La mayoría de los productores piensa o cree que el maíz crece mejor cuando las
noches son cálidas. Pero por al contrario. En las noches cálidas, el maíz utiliza
demasiada energía en la respiración celular. Por esta razón, son ideales las noches
frescas, los días soleados y las temperaturas moderadas.

Duración del cultivo de maíz: 90 días (tres meses)
Tipo de suelo:franco arcilloso- limoso
 Drenaje: Lento y de baja permeabilidad

Altura msnm: 455 m

MANEJO DEL CULTIVO:
SELECCIÓN Y PREPARACIÓN DE SUELOS

El maíz se adapta a una amplia
variedad de suelos donde puede
producir buenas cosechas empleando
variedades adecuadas y utilizando
técnicas de cultivo apropiadas. Los
peores suelos para el maíz son los
excesivamente pesados (arcillosos) y
los muy sueltos(arenosos)

Preparación:
La preparación del suelo depende del
sistema de producción utilizado por el
productor. Esta actividad también se ve
Influenciada por otros factores como
precipitación, tipo de suelo y condición
económica del productor

TIPOS DE PREPARACIÓN DE SUELOS:
La preparación de suelos para e! cultivo del maíz con maquinaria de tracción motriz, dependa de las
posibilidades financieras delagricultor. En las regiones donde hay problemas con maquinaria da
tracción mecánica se recomienda el uso de arado, rastra, sembradora, cultivadora o sea implementos
agrícolas movidos por tracción animal, los cuales son muy Eficaces y recomendados

Labranza convencional
y labranza mínima

Problemas que tenemos con el cultivo del maíz…

Irregularidad en
las lluvias
 Mal uso de
plaguicidas
tóxicos Siembra en
laderas poco
fértiles y muy
erosionadas

Falta de
semilla
de
buena
calidad
 Ataque
de Plagas
(insectos,
enferme
dades,
pájaros,
malezas)

PLANIFIQUEMOS EL CULTIVO
Para facilitar la planificación del cultivo de maíz las labores se pueden
organizar según las etapas de desarrollo de la planta, estas etapas son:
 PRESIEMBRA
 SIEMBRA
 DESARROLLO VEGETATIVO Y FLORACION
 COSECHA
...