Manejo Agronomico Del Olivar

CONTENIDO
I. El árbol de oliva
II. Ciclo de Desarrollo General del Olivo
1. Ciclo de vida o de Desarrollo del Olivo
2. Ciclo anual del olivo: Fenología
3. Ciclo bianual del olivo :Brindilla-Fructificación
4. Condiciones Agroclimáticas:
- Suelo
- Clima
III. Nutrición y fertilización
1. Condiciones de buenafertilidad de un suelo
2. evaluación de las extracciones del olivo a.-Principios básicos del análisis foliar. Muestreo. .
3. variaciones estacionales de los elementos minerales
4. Papel y acción de los principales elementos
5. Análisis de Suelos – Muestreos
6. Fertilización mineral
7. Fertilización orgánica
IV. NecesidadesHídricas y Riego del Olivo
1. Generalidades
2. Necesidades del olivo en agua
3. sistemas de riego
4. elección del sistema de riego
V. Poda del olivo
1. Generalidades
2. Bases Biológicas de la Poda
3. Influencia del tipo de corte
4. Reacción del árbol a la poda
5. Bases agronómicas de la poda
6. Podade producción
7. Poda de Renovación o rejuveniente
8. Poda de formación

VI. Fitopatología del Olivo
- Agentes no parasitarios
- Agentes parasitarios

VI.1.-Plagas

1.1.-Orthezia olivícola being, Queresa móvil
1.2.-Hylesinus oleiperda barrenillo negro
1.3.-Palpita persimilis, Gusanodel brote.
1.4.-Ciclophora serrulata , Gusano medidor
1.5.-Otras plagas.

VI.2.-Nematodos

2.1.-Meloidogyne incógnita, Chitoww
2.2.-Otros nematodos.

VI.3.-Enfermedades

3.1.-Verticillium
3.2.-Apoplejía
3.3.-Virosis3.4.-Otras enfermedades

EL OLIVO
I.- GENERALIDADES.
- Árbol de la paz, de la gloria y de la sabiduría”
- El cultivo del olivo data desde hace más de dos mil años.
- De él se aprovecha su fruto, ya sea en preparación para mesa y para la extracción de su aceite.
- Se le puede sacar un valor agregado en la alimentacióndel ganado, como combustible, en la desinfección de suelos y en la preparación de carbón.
- Es un gran capitalizador de tierras eriazas
- Se adapta a condiciones adversas de sequedad y salinidad., como ningún otro árbol.
- Es un árbol muy aparente para prácticas de arborecería y ornamental.
Está comprendido entre los frutales de hueso, y consta de:
I.1 LAOLIVICULTURA EN EL PERU Y EL MUNDO.
1.1. Mitología y realidad del olivo.
1.2. Localización en el Perú y el Mundo.
Se cree que realmente llegó a occidente en el siglo VIII a.j.c., durante Numa Pompilius; mientras que Pline afirma que apareció en Italia, en el tiempo de Tarquino el antiguo.
Numerosas civilizaciones Mediterráneas se encargaron de supropagación: Fenicios, Focios, Griegos, Hebreos, Cartagineses, Romanos, Árabes, Franceses, Italianos, Españoles, etc.
La Expansión en África, pese a ya existir, lo hizo roma, con el Cesar,, incluso arrancaban los viñedos para reemplazarlos por olivos.
No se realiza sino hasta el siglo XVI su introducción a Latinoamérica por los emigrantes de de la península Ibérica (Argentina, EE.UU., México,Brasil).
En el Mundo se localiza en la forma siguiente:
• Europa Mediterránea: 71% de total de árboles, en 65% de la Superficie.
• Asia: 13% de total de árboles en 11% de la superficie total.
• África (África del norte): 13 % de árboles, en el 22% de superficie total.
• América (Latina y USA): 3% de árboles en 2% de de la superficie.
La densidad media mundial es de 87...