Manejo de Conflictos

Páginas: 9 (2143 palabras) Publicado: 11 de agosto de 2015
Introducción
Cada cabeza es un mundo y por lo tanto cada persona percibe las cosas de acuerdo a sus vivencias previas o a su formación personal. Este punto gana importancia al momento de manejar los conflictos en los grupos de trabajo, pues de ello dependerá las estrategias de negociación que se manejaran y del tipo de beneficio que se buscara (el mío, el tuyo, el nuestro). A continuación sepresentaran dos casos diferentes en los que se pretenderá analizar de manera objetiva la problemática de cada uno de ellos y, con base a lo aprendido en clases, buscar alternativas de solución para cada uno de ellos con base a una previa simulación de causas y consecuencias.

Caso
En la Universidad Tecnológica Metropolitana se presenta la convocatoria del concurso “fusión yucárabe” para los alumnosde tercer cuatrimestre de gastronomía, el cual consiste en la innovación o la creación de un platillo donde se convine la comida yucateca y la árabe; los concursantes trabajaran por equipos integradores, el primer y único lugar se gana un juego de cuchillos al igual que la presentación de su platillo en el hotel “Rosas y Xocolate’s” ante los ojos de un público conocedor. En el concurso seinscriben los equipos “chef4ever” y “cocinando-ando”.
Caso 1: El equipo chef4ever se caracteriza por sus ideas nunca antes vistas (hay sí, hay si ¬¬), en el proceso de trabajo en equipo son muy unidos, para la planeación del platillo ellos deciden reunirse en la biblioteca de la escuela, previamente Mara (Lideresa del equipo)propone a sus compañeros que lleven una receta yucateca y una árabe, una vezinstalados en el punto de reunión, analizan las ventajas y desventajas de cada receta y una posible fusión dentro de cada una de ellas. Pero Luis no estaba de acuerdo con los puntos de vista de sus compañeros (sin embargo, los escucho con mucho respeto) ya que refiere que, ninguna receta o fusión que han presentado hasta ahora es la mejor. De acuerdo con la situación, Mara escucha la propuesta deLuis, el menciona que la cochinita pibil es un platillo típico de Yucatán y que los kibbis son auténticos de Arabia que puede consumirse a cualquier hora del día, dando como resultado el cochikibi, una fusión innovadora rica al paladar y nunca antes vista.
Los integrantes de chef4ever junto con Mara, después de una negociación con Luis, están de acuerdo con la propuesta, decidiendo participar con estareceta, estandarizaran, calcularan costos, cocinaran los cochikibis y establecen que ese será el platillo ganador (bola de pretenciosos ¬¬)
Caso 2: Los integrantes del equipo cocinando-ando están muy entusiasmados por trabajar en este nuevo reto, pero no todos los integrantes tienen la misma actitud. Pedro, representante y gerente del equipo, manda un correo electrónico a sus compañerospidiéndoles que se reúnan el viernes a las 6:00 pm en su casa para la planeación y elaboración del platillos, comentándoles a sus compañeros que lleven tanto las recetas como los insumos, ya que cocinaran cada una de ellas y las mezclaran para ver el resultado de la fusión. Pero no todos están de acuerdo, pues piensan que es un gasto económico muy alto he innecesario. Pedro, al no ver respuesta, decidehablar nuevamente con los integrantes, pero lo hace de manera desagradable, dando instrucciones de trabajo a cada uno de ellos pero de manera negativa. Tanto Pedro como los demás integrantes toman la decisión de que lo mejor es no entrar al concurso, pues piensan que no están preparados para un evento de tal magnitud.

Ocurre una situación en cada caso, por tanto deberás contestar las mismas preguntaspor cada uno de ellos:


Tipo de conflicto y sus características.
En el caso de chef4ever se presenta un conflicto funcional, ya que se da por una disparidad perceptiva, pero sobre todo respetuosa, por parte de uno de los integrantes, lo cual estimula a que los demás miembros reaccionen de la misma manera entrando en un análisis de la situación y tomando una decisión que beneficie y tenga...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Manejo de conflictos.
  • Manejo de conflicto
  • Manejo De Conflicto
  • manejo de conflictos
  • Manejo de Conflictos
  • Manejo de conflictos
  • Manejo de conflictos
  • Manejo De Conflictos

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS