Manual analisis

Manual de Prácticas

Análisis Instrumental

Autores: Dr. Rubén Salcedo Hernández.
Dra. Ma. Guadalupe Ortiz Flores.
Dr. José Eleazar Barboza Corona

martes, 04 de agosto de 2009

Instituto de Ciencias Agrícolas, Universidad de Guanajuato. Ex-Hacienda El Copal Carretera Irapuato-Silao Km 9. Irapuato, Guanajuato, México. Tel. y Fax: (01462) 62 424 84
Índice

Guía de prácticas dellaboratorio de Análisis Instrumental. 2
Diagrama de flujo. 2
Introducción. 3
Materiales y Métodos. 3
Resultados. 4
Discusión 4
Bibliografía 5
Actividades por sesión de laboratorio 6
Práctica de diagnóstico. (No se proporciona en el manual). 6
Uso del programa Microcal Origin. (Práctica 1 del manual se hace en el Laboratorio deCómputo). 6
Práctica de refractometría. (Práctica 2 del manual, primera parte). 7
Práctica de refractometría. (Segunda parte). 7
Espectroscopia de Absorción Atómica. (No se proporciona en el manual). 8
Uso del Colorímetro Klett Summerson. (No se proporciona en el manual). 8
Espectrofotometría 1. (Práctica 3 del manual). 9
Espectrofotometría 1.(Continuación). 9
Espectrofotometría 2. (Práctica 3 del manual). 9
Colorimetría. Determinación de fosfatos. (Práctica 5 del manual). 10
Espectrofotometría 4. (Práctica 6 del manual). 10
Fluorometría. (Práctica 7 del manual). 10
Diluciones amortiguadoras. (Práctica 8 del manual). 11
Curva de titulación del azul del bromocresol. (No seproporciona en el manual). 11
Potenciometría, error alcalino. (Práctica 9 del manual). 11
Cromatografía. (Demostrativa). 12
Cromatografía. (Viaje de práctica). 12
Práctica No. 1 La representación gráfica 13
Práctica No. 2. Refractometría. 21
Práctica No. 3. Espectrofotometría I. 28
Práctica No. 4. Espectrofotometría II. 33
Práctica No. 5. Colorimetría. 37Determinación de fosfatos. 37
Práctica No. 6. Determinación de proteínas totales 43
El método de Bradford. 43
Práctica No. 7. Fluorometría. 47
Práctica No. 8. Disoluciones amortiguadoras. 53
Práctica No. 9. Potenciómetro. 55
Programa del Curso de Análisis Instrumental. 60

Guía de prácticas del laboratorio de Análisis Instrumental.

Estimado alumno:

Es un error común saltarse lalectura de la primera parte de esta guía de laboratorio, por favor no lo cometas tú, sobre todo porque se exige que los reportes del laboratorio se entreguen en el formato y con las características descritas en esta sección. El primer paso para un buen desempeño en el laboratorio es leer y entender todas y cada una de las partes de esta guía.

La presente guía de prácticas representa solamente labase sobre la cual se imparte el laboratorio de Análisis Instrumental. Los protocolos de las prácticas que se entregan a cada alumno no constituyen el total de las sesiones de laboratorio, por lo que esta guía describe las actividades a realizar durante las sesiones que se tienen a lo largo del semestre. En algunas sesiones de laboratorio solamente se indica la actividad a desarrollar y eres tu mismoquien tiene que entregar la práctica con el formato estándar del laboratorio, el cual se indica más adelante. Debe de quedar muy claro, el reporte de las prácticas es un documento muy importante, el cual debe de ser elaborado bajo un formato específico. En las prácticas hemos omitido la bibliografía con la finalidad de que seas tú mismo el que busque sus fuentes documentales.

El reporte sehace por equipo o individual, dependiendo de las indicaciones del profesor y debe de contener las características de los reportes de prácticas que a continuación describimos[1]:

Diagrama de flujo.

El diagrama de flujo es un instrumento que nos ayuda a comprender y organizar los pasos que se dan durante el desarrollo de la práctica. El diagrama de flujo se debe hacer previo a cada sesión...