MANUAL ANTROPOMETRIA

INSTITUTO REGIONAL DE ESTUDIOS EN SUSTANCIAS TÓXICAS (IRET-UNA)
PROGRAMA SALUD, TRABAJO Y AMBIENTE EN AMÉRICA CENTRAL (SALTRA)
INFORMES TÉCNICOS IRET 19

S e r i e

salud,trabajo

y

ambiente

18

MANUAL
DE MEDIDAS
ANTROPOMÉTRICAS
LINO CARMENATE MILIÁN
FEDERICO ALEJANDRO MONCADA CHÉVEZ
ENGELS WALDEMAR BORJAS LEIVA

Programa Financiado
por la Unión Europea

599.94
C287m Carmenate Milián, LinoManual de medidas antropométricas / Lino Carmenate Milián, Federico
Alejandro Moncada Chévez, Engels Waldemar Borjas Leiva -1 ed. –
Costa Rica: SALTRA / IRET-UNA, 2014.
80 p.: il.; 25 cm. (Instituto Regional de Estudios en Sustancias Tóxicas

Informes Técnicos IRET; n°19)




Publicado también con la Serie Salud, Trabajo y Ambiente; n°18
Incluye tomo I y tomo II
ISBN 978-9968-924-18-41. ANTROPOMETRIA. 2. MANUAL.
3. CUERPO HUMANO. I. Moncada Chévez, Federico II. Borjas Leiva,
Engels Waldemar III. Título. IV. SALTRA. V. IRET-UNA. VI. Serie.

Programa Salud, Trabajo y Ambiente en América Central (SALTRA)
Instituto Regional de Estudios en Sustancias Tóxicas
Universidad Nacional, Heredia, Costa Rica
Tel/Fax +506 2263-6375 / 2237-0683
www.saltra.una.ac.cr
Serie Salud, Trabajo yAmbiente. ISBN 978-9968-924-18-4
Editora
Marianela Rojas Garbanzo – Costa Rica
Editor emérito
Timo Partanen – Finlandia
Comité editorial
Douglas Barraza – Costa Rica
Freddy Briceño – Costa Rica
Lino Carmenate – Honduras
María del Carmen Samayoa – Guatemala
Claudia Meneses – Guatemala
Jorge Chaves – Costa Rica
Carmen Marín – Costa Rica
Víctor González – El Salvador
Leonel Córdoba Gamboa – CostaRica
© Publicaciones SALTRA
SALTRA y los editores le invitan a reproducir y usar el material de esta publicación para informar a investigadores, academia, profesionales de la salud, y a hacedores de políticas, sobre
los esfuerzos que SALTRA está haciendo para visibilizar la información existente en materia
de salud ocupacional y ambiental en América Central. No hay ningún cargo y no necesita
permisopara hacerlo. Sin embargo, le pedimos que por favor cite la autoría de la publicación
de cualquier parte del informe que utilice.
Esta publicación ha sido posible gracias a la asistencia de la Unión Europea. Su contenido
es responsabilidad exclusiva del Programa SALTRA y de ninguna forma se debe considerar
como punto de vista de la Unión Europea.
Impreso por Z Servicios Gráficos S.A. mayo, 2014.Manual de Medidas Antropométricas

Introducción

L

os primeros conocimientos sobre la utilidad de las mediciones del cuerpo humano
se remontan a los inicios de la historia, generalmente como referencia a la necesidad y utilidad de estas en la selección de las personas más idóneas para la
guerra o el trabajo, así como para valoraciones estéticas y artísticas.
La antropometría o cineantropometríafue presentada como una ciencia en 1976,
en el Congreso Internacional de las Ciencias de la Actividad Física, celebrado en Montreal, y 2 años después fue aceptada como ciencia por la UNESCO, en el International
Council of Sport and Physical Education.
Se define como el estudio del tamaño, proporción, maduración, forma y composición corporal, y funciones generales del organismo, con el objetivo dedescribir las
características físicas, evaluar y monitorizar el crecimiento, nutrición y los efectos de
la actividad física.
Se basa en 4 pilares básicos: las medidas corporales, el estudio del somatotipo, el
estudio de la proporcionalidad y el estudio de la composición corporal.
En la bibliografía científica se encuentra un gran número de estudios que vinculan
la capacidad física o el desempeño yrendimiento de las personas en relación con sus
características cineantropométricas.
En el campo de la salud y seguridad en el trabajo y de la ergonomía, la antropometría permite establecer algunos métodos y variables que unen los objetivos de
diferentes campos de aplicación para caracterizar las relaciones espaciales y cómo
determinan en la salud y la seguridad.
La ergonomía utiliza los datos...