manual de antropometria

INDICE
Manual de Antropometría
Introducción
Objetivos
Importancia de la Toma de Talla y Peso Adecuada
La Balanza
Tallimetro
Como Pesar Niños Menores de 5 Años
Como Tallar a los Menores de 5 años
Errores Mas Comunes
Formulario Para el Registro de los Datos
Bibliografía
INDICE GENERAL

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ANTROPOMETRIA

I. INTRODUCCION
La Encuesta de Niveles de Vida de Panamá tiene como uno desus objetivos principales el estudio de la
pobreza, sus características y los factores que la explican, entre ellos el estado nutricional de los niños
menores de cinco años.
El estado nutricional del niño es el resultado de múltiples factores entre los cuales se pueden mencionar
los económicos, sociales y culturales; es por ello, que en este estudio se ha considerado como elemento
deimportancia evaluar el estado nutricional del niño menor de 5 años (0 - 59 Meses).
El estado nutricional del niño será evaluado a nivel de hogar, a través del método antropométrico
(medidas de las diferentes partes del cuerpo), en particular el peso, la talla y/o longitud en relación con
la edad.
Para obtener una información confiable y precisa se requiere que usted como encuestador desarrolle laactividad de pesar, tallar y registrar la información con un alto nivel de responsabilidad. La información
que usted obtenga servirá para tomar decisiones sobre la mejora de los niveles de vida de miles de
niños(as) panameñas, por lo tanto, la calidad, cobertura y credibilidad de las mediciones
antropométricas serán las claves del éxito de su trabajo.
Para el correcto desenvolvimiento de sutrabajo se ha elaborado este manual que incluye:

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Importancia de medir y pesar en forma adecuada.

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Informaciones precisas para la administración, manejo y cuidado del equipo.

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Indicaciones para la medición correcta del peso, talla y longitud de los niños(as) menores de cinco
años seleccionados en la muestra del estudio.

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Procedimientos para el llenado de los formularios deregistro de la información.

Este manual es un documento de referencia y consulta obligada para el capacitador, el encuestador, el
supervisor y el coordinador durante la capacitación y el trabajo de campo.

EN LA ENCUESTA DE NIVELES DE VIDA SOLO SE PESARA, TALLARA Y/O TOMARA
LA LONGITUD DE TODOS LOS NIÑOS(AS) DE 0 A 59 MESES RESIDENTES EN LAS
VIVIENDAS INVESTIGADAS.
II. OBJETIVOS
A.Generales
1.

Sistematizar los elementos básicos de antropometría a ser considerados en la Encuesta de Niveles
de Vida de Panamá.

2.

Dotar al Encuestador, Supervisor y Coordinador de un instrumento que le permita realizar una
adecuada toma de peso, talla y/o longitud de los niños menores de cinco años seleccionados en la
Encuesta Nacional de Niveles de Vida de Panamá.

2

B. EspecíficosUna vez realizada la capacitación, utilizando el presente manual y las prácticas de campo, los
encuestadores del estudio sobre niveles de vida serán capaces de:
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Explicar la importancia de pesar y tallar en forma adecuada.
Manejar y administrar en forma adecuada del equipo antropométrico.
Aplicar correctamente los procedimientos y normas técnicas para tomar peso, talla y/olongitud del
niño menor de cinco años en forma adecuada.
Evitar los errores más comunes que se cometen en la toma de peso, talla y/o longitud.
Registrar en forma adecuada toda la información relacionada con antropometría.

PARA LOGRAR LAS CAPACIDADES Y DESTREZAS EN LA TOMA DE PESO,
TALLA Y/O LONGITUD, DEBE LEER DETENIDAMENTE EL MANUAL Y
APRENDER LAS NORMAS, TECNICAS Y PROCEDIMIENTOS.

III.IMPORTANCIA DE LA TOMA DE PESO Y TALLA ADECUADA
Para que las mediciones de peso, talla y/o longitud sean de utilidad, es preciso que sean tomadas y
registradas cuidadosamente; de lo contrario, no podrán ser utilizadas como elemento predictivo del
estado nutricional de una población, en este caso de los niños.
Los datos básicos para evaluar el estado nutricional del niño son: sexo, edad,...