Manual De Calidad Iso 9001

MANUAL
DE
CALIDAD

Elaborado por:Jefe de producciónFecha: Abril 2012 | Revisado por:AdministradorFecha: Abril 2012 | Aprobado por:Gerente GeneralFecha: Abril 2012 |

INDICE
Introducción 5
1. Objeto y campo de aplicación 7
1.1. Generalidades 7
1.2. Aplicación 7
1.3. Alcance 7
1.4. Exclusiones 9
2. Referencias normativas 9
3. Términos y definiciones 9
4. Sistemade gestión de la calidad 10
4.1. Requisitos generales 10
4.2. Requisitos de documentación 10
4.2.1. Generalidades 10
4.2.2. Manual de Calidad 10
4.2.3. Control de los documentos 12
4.2.4. Control de los registros 12
5. Responsabilidad de la Dirección 12
5.1. Compromiso de la dirección 12
5.2. Enfoque al cliente 12
5.3. Política de calidad 12
5.4. Planificación 135.4.1 Objetivos de Calidad 13
5.4.2 Planificación del Sistema de Gestión de la Calidad 13
5.5. Responsabilidad, autoridad y comunicación 14
5.6. Revisión por la dirección 15
5.6.1 Generalidades 15
5.6.2 Información para la revisión 15
5.6.3 Resultados de la revisión 15
6. Gestión de los recursos 16
6.1 Provisión de recursos 16
6.2 Recursos Humanos 16
6.2.1 Generalidades16
6.2.2 Competencia, toma de conciencia y formación 16
6.3 Infraestructura 16
6.4 Ambiente de trabajo 17
7. Realización del producto 17
7.1 Planificación de la realización del producto 17
7.2 Procesos relacionados con el cliente 17
7.2.1 Determinación de los requisitos relacionados con el producto 17
7.2.2 Revisión de los requisitos relacionados con el producto 177.2.3. Comunicación con el cliente 18
7.3 Diseño y desarrollo 18
7.3.1 Planificación del diseño y desarrollo 18
7.3.2 Elementos de entrada para el diseño y desarrollo 18
7.3.3 Resultados del diseño y desarrollo 18
7.3.4 Revisión del diseño y desarrollo 19
7.3.5 Verificación del diseño y desarrollo 19
7.3.6 Validación del diseño y desarrollo 20
7.3.7 Control de los cambiosdel diseño y desarrollo 20
7.4 Compras 20
7.4.1 Proceso de compras 20
7.4.2 Información sobre las compras 20
7.4.3. Verificación de los productos comprados 21
7.5 Producción y presentación del servicio 21
7.5.1 Control de la producción y la prestación del servicio 21
7.5.2 Validación de los procesos de producción y de la prestación del servicio 22
7.5.3. Identificación ytrazabilidad 23
7.5.4 Propiedad del cliente 23
7.5.5 Preservación del producto 23
7.6 Control de los dispositivos de seguimiento y medición 23
8. Medición, análisis y mejora 23
8.1 Generalidades 23
8.2 Seguimiento y Medición 24
8.2.1 Satisfacción del cliente 24
8.2.2 Auditoría Interna 24
8.2.3 Seguimiento y medición de los procesos 24
8.2.4 Seguimiento y medición delproducto 25
8.3 Control del producto no conforme 25
8.4 Análisis de Datos 25
8.5 Mejora 25
8.5.1 Mejora Continua 25
8.5.2 Acciones Correctivas 26
8.5.3 Acciones Preventivas 26

Introducción

“METALMECÁNICA CAJILEMA” es una empresa familiar dedicada a la elaboración y comercialización de archivadores metálicos para uso de oficinas y hogares.
Brinda sus servicios desde 1992 con lacompra y venta de archivadores metálicos, en el año de 1997 la empresa decidió hacer un préstamo para adquisición y fabricación de maquinaria para afianzarse en el mercado.
A pesar del buen desempeño que ha tenido la empresa durante estos años, en el mercado nacional ya ha perdido penetración de ventas en comparación con años anteriores, por lo cual se busca nuevas alternativas de mercado y eneste caso en particular se está planteando la posibilidad de establecer una comercializadora para extender su producción tanto en pedidos como en la demanda del mercado.

VISIÓN
Será para el 2017 una empresa generadora de valor competitivo, que de abasto al mercado nacional con muebles metálicos de diferentes características y demás productos que requieran sus clientes; con alta calidad,...