manual de calidad

Páginas: 11 (2733 palabras) Publicado: 2 de mayo de 2014
Índice Página
Introducción………………………………………………………………………………………..….2
0.2 Enfoque basado en procesos…………………………………………..………………….2
1 Objeto y campo de aplicación.....................................................................2
1.1Generalidades.........................................................................................2
1.2 Aplicación ..............................................................................................3
2 Referencias normativas..............................................................................3
3 Términos y definiciones …….......................................................................3
4 Sistema de gestión de la calidad................................................................4
4.1 Requisitos generales ..............................................................................4
4.2 Requisitos de la documentación ..............................................................4
4.2.3 Control de Documentos…………………………………………………………………….4
4.2.4 Control de Registros…………………………………………………………………………5
5. Responsabilidad de ladirección……………………………………………………………..5
5.1 compromiso de la dirección………………………………………………………………….5
5.2 Enfoque al cliente………………………………………………………………………………5
5.3 Política de calidad……………………………………………………………………………….6
5.4 planificación………………………………………………………………………………………6
5.4.1 objetivos de calidad………………………………………………………………………..6
5.5 AUTORIDAD, RESPONSABILIDAD Y COMUNICACIÓN……………………………..7
5.5.1 Autoridad yResponsabilidad…………………………………………………………….7
5.5.2 Representante de la dirección……………………………………………………………7
5.5.3 Comunicación Interna……………………………………………………………………….7
5.6 REVISIÓN POR LA DIRECCIÓN……………………………………………………………..7
5.6.2 Información para la Dirección……………………………………………………………7
5.5 AUTORIDAD, RESPONSABILIDAD Y COMUNICACIÓN………………………………8
5.5.1 Autoridad y Responsabilidad……………………………………………………………..8
5.5.2Representante de la dirección…………………………………………………………….8
5.5.3 Comunicación Interna……………………………………………………………………….8
5.6 REVISIÓN POR LA DIRECCIÓN……………………………………………………………..8
5.6.2 Información para la Dirección……………………………………………………………8
6.4 Ambiente de trabajo…………………………………………………………………………….9

















Introducción

Este manual describeresponsabilidades y lineamientos de procedimiento de gestión de calidad el cual se está basando en dar una mejora a la papelería estrella ubicada en los pinos de la cuidad de Celaya Guanajuato, la cual compite con 4 papelerías de la zona las cuales se encuentran en un lugar cercano a una escuela primaria.

Este negocio emplea a 2 personas aparte de la dueña de la misma. Una de las personas esencargada de las compras y otra persona es un apoyo de medio tiempo la cual se encarga de la atención al cliente en las tardes.



0.2 Enfoque basado en procesos.
Mapeo de procesos

























1. Objeto y campo de aplicación.

1.1Generalidades.

La papelería la Estrella nace en 1986 como un negocio en la ciudad de Celaya, cuyo objetivo primordial essatisfacer las necesidades de las personas de la zona en cuanto a artículos básicos de oficina se refiere.

Además de que proporciona productos de mercería los cuales no son fáciles de encontrar por la zona ya que este tipo de producto no es tan requerido pero sin embargo se tiene un registro que indica que se venden gracias a que es la única papelería que proporciona este tipo de productos.
Estenegocio pequeño que solo emplea a 2 personas mas por lo cual la convierte en un micro negocio.

La estructura de este manual está en base a la norma NMX-CC-9004-IMNC


1.2 Aplicación.

Este manual está diseñado con el fin de obtener una mejora en el proceso de venta, de acomodo y formulación de inventarios, así como llevar un registro y control más a detalle de los papeles o documentos de...
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