Manual de organizacion

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Manual de organización
2011
Ashanti Valeri Linares Hernández
4010LC
01/01/2011

Presentación
En este documento se proporcionan los objetivos, misión, visión de la empresa así como el organigrama y las funciones de todos los puestos de BookCoffe. Los análisis se presentan por departamentos y constituyen una primera versión formal de las actividades que realizan todos los trabajadores.Objetivo del manual es proporcionar la información necesaria, para que cada empleado de la empresa tenga conocimiento de sus funciones y procedimientos que debe realizar.

Índice

I. Antecedentes 4
II. Objetivo 5
III. Visión 6
IV. Misión 7
V. Organigrama 8

VI. Descripción de funciones
VI.1 Departamento de Administración 9
VI.2 Departamento de Recursos Humanos 13
VI.3Departamento de Finanzas 17
VI.4 Departamento de Sistemas 20

Antecedentes
Bookcoffe nace en respuesta a la necesidad de la poca cultura lectora, así mismo para personas extranjeras que buscan un lugar donde poder leer puesto que estas personas están cuentan con una cultura lectora amplia y se busca para fomentar el hábito de la lectura.

Objetivos
* Abatir el desinterés por la lectura* Ofrecer la mejor calidad en el servicio del café
* Expansión en el mercado
* Ofrecer un café de alta calidad
* Distinguirnos de nuestros competidores

Visión
Ser la empresa innovadora en el puerto de Acapulco para el desarrollo del conocimiento a través del paladar, logrando ser la cafetería líder en servicios y productos a ofrecer, buscando expansión a nivel nacional.Misión
Ofrecer al cliente una vivida experiencia en la toma del café y así mismo fomentar e incrementar la cultura lectora en nuestro puerto de Acapulco.

Organigrama

Descripción de funciones

Departamento de Administración
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO

* Institución: Bookcoffe
* Departamento: Departamento de administración.
* Puesto: Subadministrador general.
* Reporta a:Responsable del departamento de administración.
* Salario: $8,000.00 mensuales
* Categoría: Operativo.
* Horario: 9:00 a 16:00 hrs.
* Descanso: Domingos

* Descripcion genérica
Planear, organizar, ejecutar y evaluar el desarrollo de acciones de la empresa.
* Descripción del puesto
El subadministrador general se encargara en tomar valuar y buscar las formaspara crecer la empresa, así como dar conocimiento a los dueños todo lo relacionado con la empresa y su operación.
Conocimientos generales
* Habilidades
Planear  la  gestión  empresarial  hacia  la búsqueda de la mejora continua a través de la optimización de los recursos financieros, materiales, técnicos y humanos.
Realizar el diseño, implantación evaluación e innovación de estructurasorganizacionales adaptables a los diferentes escenarios empresariales.

* Escolaridad
Licenciatura en Administración de empresas.
* Manejo de equipo
Utilizar al 100% el manejo de office, Excel.
* Idioma
Dominio del español e ingles.
* Experiencia
Experiencia mínima de 3 años en puesto similar o igual.
* Perfil
*Buena presentación
*Facilidad de palabra
* Persona proactiva yorganizada. 
* Facilidad para interactuar en grupos.
*Habilidades para el planeamiento, motivación, liderazgo y toma de decisiones.
* Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
*Sexo indistinto
*Edad 27-40 años
*Estado civil indistinto.

Departamento de Administración.

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
* Institución: Bookcoffe
* Departamento: Departamento de administración.
*Puesto: Secretaria.
* Reporta a: Responsable del departamento de administración.
* Salario: $4,500.00 mensuales
* Categoría: Operativo.
* Horario: 9:00 a 16:00 hrs.
* Descanso: Sábados

* Descripción genérica
Tomara nota de los pendientes del Administrador General, asi como llevara su agenda y programara las reuniones del consejo.

* Descripción del puesto...
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