maraton documentales


Maratón de Documentales
Sobre alimentación

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COMENTARIO
Calificación de 1 a 5
The future of the food
(Deborah Koons García, 2004)
Muestra los cambios que el hombre ha generado enla agricultura a través de la historia como el desarrollo de agroquímicos ,la instauración del sistema de monocultivos y la consecuente pérdida de las variedades de los alimentos , lamodificación genética de los mismos y la idea ambiciosa de patentar las semillas propias de la naturaleza encabezada por la multinacional Monsanto. Esto muestra un panorama sobre la industrialización de losalimentos y la forma como las grandes compañías se quieren adueñar del sistema alimentario para apoderarse no solo de este mercado sino de todo lo que implica los procesos y prácticas decultivo como la provisión de paquetes que incluyen las semillas con un herbicida al cual se les han inducido resistencia a través de la modificación genética.
Calidad de la imagen : 4

Contenido: 4El mundo según Monsanto
(Marie-Monique Robin, Francia, 2008)
Excelente documental, ya que revela como variedades tradicionales de maíz en México que se consideran supuestamente las más purasdel mundo se han visto contaminadas por las variedades transgénicas provenientes de EE.UU e igualmente como una comunidad de campesinos nativos luchan por conservar y proteger la biodiversidadde maíz local ante la proliferación de cultivos transgénicos e importación de maíz modificado genéticamente de los EE.UU a México, el cual está invadiendo sus mercados. Así mismo dan aconocer como Monsanto busca desprestigiar y difamar a los científicos que dicen la verdad sobre su industria por medio de falsos científicos, lo cual demuestra el gran poder de esta compañía.
(El linkque estaba en las diapositivas no aparecía disponible.)
Calidad de la imagen: 5

Contenido: 5

Supersize me

(Morgan Spurlock, USA 2004)
Me aprecio muy bueno, ya que muestra como los...