Marco teorico de empresa pastelera

CAPÍTULO I

1. MARCO TEORICO CONCEPTUAL.

LA MICROEMPRESA
1.1. Definición:
Es una entidad operativa-económica organizada por una o más personas, en base a su iniciativa, aportando para tal proyecto recursos económicos e implementando una infraestructura, así como una tecnología acorde con la actividad a desarrollar, cuyo objetivo es la transformación de recursos naturales, comprar, venderbienes y/o servicios, con la finalidad de lograr un beneficio económico.
1.2. Importancia:
Las microempresas son de gran importancia al entorno social ya que constituyen un grupo equitativo en el que, a través de la administración del capital y el trabajo, se distribuyen bienes tendientes a la satisfacción de las necesidades de la comunidad.
1.3. Clasificación de las Microempresas:
-Comerciales
- Servicios
- Productoras
1.4. Objetivos y Fines de las Microempresas:
(Organización, planificación, objetivos,)
La microempresas tiene como objetivo, constituirse legalmente para la cual es creada, y su finalidad, es producir para ponerse al servicio de una sociedad; satisfaciendo así una necesidad y obteniendo un beneficio.
1.5. Organización de las Microempresas:
La planificaciónde las actividades, previo el análisis de los objetivos y fines, que requiere la microempresa.

1.6 La Administración en las Microempresas:
La administración de una empresa, conocida técnicamente como organización, ya sea pública o privada; debe tener su estructura, para desde esos parámetros delegar funciones en cada una de sus actividades.
1.7. La Contabilidad en lasMicroempresas:
La contabilidad en las microempresas es una introducción básica que amplia con elementos más concretos, complejos y profundos los movimientos financieros y económicos de la misma.
La contabilidad es una técnica que registra las operaciones realizadas por la empresa a fin de reflejar una imagen fiel de su patrimonio, situación financiera y de sus resultados económicos.
1.8. Importancia dela contabilidad en las Microempresas.
La contabilidad constituye una herramienta eficaz con la cual nos permitimos elaborar balances con todo tipo de información contable referente al patrimonio de la empresa lo mas objetiva e imparcial posible, sin distorsionar, ocultar o manipular los hechos mas significativos que afecten los resultados; dicha información contable estadestinada para los directivos de la empresas y por ende a terceras personas como sus accionistas, compradores, vendedores, trabajadores, etc.
Es importante para lograr resultados positivos y asegurar su progreso económico.
“Toda empresa por pequeña que sea necesita de un control contable, cada contabilidad se ajusta a las necesidades de la empresa y con sus resultados el ejecutivo toma la decisionesoportunas y enmarcadas en la realidad financiera de la empresa”.
1.9. Clasificación de Contabilidad en las Microempresas:
Es aquella que registra y analiza todas las operaciones todas las operaciones económicas, de empresas de socios o individuos particulares, que les permita tomar decisiones ya sea en el campo administrativo, financiero y económico.
1.9.1 Contabilidad Comercial.- Es aquellaque se dedica a la compra y venta de mercadería y se encarga de registrar todas las operaciones mercantiles.
1.9.2 Contabilidad Servicios.- Se relaciona con el campo del servicio por lo que registra el control a todas las operaciones de estos establecimientos.
1.9.3 Contabilidad de Costos.- Es aquella que tiene aplicación en el sector industrial, de servicios y de extracción mineral registrade manera técnica los procedimientos y operaciones que determinan el costo de los productos terminados.

1.10. La Macro y Micro Contabilidad.

CONTABILIDAD


MICROCONTABILIDAD
MACROCONTABILIDAD

Contabilidad de Empresas
Contabilidad Nacional o Regional
Contabilidad Balanza de Pagos

Planning Presupuestario
Sistema de Costos
Sistema Financiero

Debido al desarrollo alcanzado por...