Marco Teorico De Seguridad E Higiene

Medición del rendimiento / desempeño: dimensión económica, competitiva y operativa.

Vargas & Cárdenas (2000), en el marco del proyecto International Manufacturing Strategy Survey I y II, proponenalgunas medidas clave (indicadores) para medir y evaluar el desempeño en producción-operaciones logrando diferenciar aspectos de relevancia general (pe. rentabilidad, competitividad) y específica (pe.puntualidad, calidad, tiempo de entrega, etc (ver Cuadro 1).

Cuadro 1. Indicadores de desempeño para la función de Producción-Operaciones

Dimensión

Indicador

Económica

Costes unitariosde producción

Rentabilidad

Rotación de inventarios

Retorno sobre la inversión

Costes totales indirectos y de material

Competitiva

Cuota de mercado

Servicio al cliente

Variedadde productos

Entregas a tiempo

Tiempo de entrega al cliente

Satisfacción del cliente

Operativa

Rapidez en el desarrollo de productos

Conformidad con las especificaciones (calidad delos procesos de manufactura)

Tiempo de cambios de equipo

Tiempo total de producción

Tiempo de adquisición / compras

Fuente: Vargas & Cárdenas (2000).

Dichos indicadores se handesglosado en tres dimensiones: económica, competitiva y operativa. Se observa el marcado énfasis por las medidas económicas referentes al costo de producción, la rotación de inventarios y la rentabilidad engeneral. En cuanto a la dimensión competitiva, es de gran interés la medición de la capacidad de respuesta del sistema productivo en cuanto a la variable temporal (o sea, entregas), así como de lasmedidas relacionadas con la calidad y el servicio al cliente. En la dimensión operativa, resulta clave conocer el tiempo que demora el ciclo de fabricación, constituyendo éste una medida que reflejaintrínsecamente la efectividad de todo el proceso manufacturero.

Similar a Vargas & Cárdenas (2000), Ibarra Mirón et al. (2002) en un estudio «cross-section» sobre el proceso que siguen las grandes...