Marketing

Cookie dough

Masa de galletas

INDICE:

1.-ANALISIS DE LA SITUACION EXTERNA

1.1.- ANÁLISIS DEL ENTORNO. 3
1.1.1. ECONÓMICO 3
1.1.2. SOCIAL Y CULTURAL. 4
1.1.3. POLÍTICO Y LEGAL. 6
1.2.- ANÁLISIS DEL MERCADO. 6
1.2.1. DELIMITACIONY DEFINICION DEL MERCADO DE REFERENCIA 6
1.2.2. ANALISIS DEL MERCADO COMO CONJUNTO DE INDIVIDUOS. 7
1.2.3. ANÁLISIS DEL MERCADO COMO VOLUMEN DE VENTAS.10
1.3.- ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA. 11
1.3.1. DATOS GENERALES Y SITUACIONES CONCRETAS A DESTACAR. 11
1.3.2. PRODUCTOS. 12
1.3.3. ORGANIZACION COMERCIAL 13
1.3.4. DISTRIBUCIÓN COMERCIAL. 13
1.3.5. COMUNICACIÓN. 14
1.3.6. POSICIONAMIENTO 14
-ANALISIS DE 8 MUESTRAS DE BOMBONES DE CHOCOLATE (ZAHOR, MERCI, NESTLÉ, VALOR, LINDT, CHEVERNY, CADBURY, TRAPA, UÑA

2.-ANALISIS DE LA SITUACIONINTERNA

2.1.- ANTECEDENTES DE LA EMPRESA 17
2.2.- EL PRODUCTO 17
2.3.- PRECIO 20
2.4.- ORGANIZACIÓN DE VENTAS 20
2.5.- DISTRIBUCION 21
2.5.1.-ANÁLISIS DE LA DISTRIBUCIÓN 22
2.5.2.-CARÁCTERÍSTICAS QUE DEFINEN LA DISTRIBUCIÓN DE ZAHOR 23
2.6.- ACTIVIDADES PUBLICITARIAS Y PROMOCIONALES 23

3.-DISEÑO DEL NUEVO PRODUCTO

3.1.- GENERACION DE IDEAS. 25
3.2.- CRIBADO DE IDEAS. 25
3.3.-DESARROLLO Y TEST DE CONCEPTO. 28

4.-LANZAMIENTO DEL NUEVO PRODUCTO

4.1.- MERCADO OBJETIVO. 30
4.2.- PREVISIONES DE VENTA. 30
4.3.- CUOTA DE MERCADO. 30
4.4.- MARKETING MIX: 30
4.4.1.- PRODUCTO. 30
4.4.2.- PRECIO. 31
4.4.3.- DISTRIBUCION 32
4.4.4.- COMUNICACION 32

5.-ESTRATEGIA COMERCIAL

5.1.- LA CAMPAÑA. 33
5.2.- RESUMEN DE LA CAMPAÑA. 33
5.3.- OBJETIVOS DE LA CAMPAÑA 34
5.4.-OBJETIVOS DE MARKETING. VENTAS Y COMUNICACIÓN. 34
5.5.- ESTRATEGIA DE COMUNICACIÓN Y MARKETING. 35
5.6.- ESTRATEGIA DE MEDIOS. 35

6.- BIBLIOGRAFIA 36

1.-ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN EXTERNA DE LA EMPRESA ZAHOR

1.1.- ANÁLISIS DEL ENTORNO.

1.1.1. ECONOMICO.

España cuenta actualmente con una población total que asciende a más de 40 millones de habitantes.
Como rasgosbásicos de la economía española podemos destacar el crecimiento de la economía situándose en el tercer trimestre de 2003 en un 2,4%, muy superior al crecimiento de la zona euro (0,5%), y con una continuidad en la generación de empleo superior al 1%.
Las perspectivas de crecimiento de España en los años 2003 y 2004 se estimaron en un 2,1% y 2,8%, respectivamente, que contrasta favorablemente conlas de la zona euro: 0,5% y 1,6%, respectivamente.
Por otro lado, el consumo de los hogares registra desde finales de 2002 incrementos por encima del 3%, lo cual se debe fundamentalmente a unos tipos de interés bajos y una mayor disponibilidad de renta tras la rebaja del IRPF que se ha aplicado desde principios de 2003.
Por otra parte, el endeudamiento financiero de las familiassuperó el medio billón de euros en septiembre de 2003, tras crecer un 14,7% en los últimos 12 meses.
Por último, cabe destacar la consolidación del equilibrio presupuestario. El Estado ha alcanzado un superávit en términos de Contabilidad Nacional de 5.156 millones de euros en los once primeros meses de 2003, lo que representa el 0,7% del PIB y es ligeramente inferior a los 5.712 millones delmismo periodo de 2002.

No podemos olvidar la introducción de la mujer al mercado de trabajo, que ha tenido un comportamiento progresivo y dinámico en los últimos 20 años.
En los últimos 20 años, 2,6 millones de mujeres activas se han incorporado al mercado laboral español. De éstas, el grupo que más ha crecido ha sido el compuesto por mujeres con edades comprendidas entre los 25 ylos 44 años.
El incremento de la actividad femenina en el mercado laboral se debe a la fuerte incorporación de la mujer a los estudios superiores en los últimos 20 años (las mujeres con estudios universitarios suponían el 2,1% en 1977, mientras que en 1998 lo componía el 10,1%) y a la influencia procedente de Estados Unidos y de la Europa Comunitaria.
La idea de que la mujer se...