Marzo 10 De 2015 A
Doctora
LILIANA MORALES CANEDO
Comité de Investigación Formativa
Facultad de Nutrición
Universidad del Atlántico.
Apreciada Coordinadora
Ante Ud. Presento elinforme individual del Informe de Avance de la investigación titulada “”REALIZAR VALORACION NUTRICIONAL A UNA MUESTRA REPRESENTATIVA DE LOS ESTUDIANTES PARA TENER EN CUENTA EL ESTADO NUTRICIONAL Y VEREL IMPACTO QUE TIENEN LAS MERIENDAS REFORZADAS Y NUTRICIONALES OFRECIDOS POR VICERRECTORIA DE DOCENCIA. De las estudiantes Gloria Alfaro, Laura Herrera y Madeleydis Rodríguez.
El 06/04/2014 y09/11/2014 este trabajo de grado ya fue evaluado, las estudiantes cambiaron totalmente de tema, ¿pidieron permiso para realizar lo anterior?, este título es el siguiente: “DISEÑO Y ELABORACIÓN DE UNNECTAR DE MIJO PERLA ( PENNISETUM GLAUCUM) CON VITAMINA C Y HIERRO COMO ALIMENTO FUNCINAL, SU CARACTERIZACIÓN BROMOTOLOGICA, SENSORIAL Y SU GRADO DE ACEPTABILIDAD” Todas las actividades en este nuevoproyecto van a ser totalmente diferentes y distintas.
No temo en afirmar que las estudiantes copian todo el programa de la Vicerrectoría de bienestar universitario en cuanto a:
La metodología,
Losobjetivos específicos y
Las actividades a realizar,
Los indicadores de evaluación,
La población objetivo,
Los resultados y productos esperados,
El menú y sus preparaciones,
Los criterios para serbeneficiario del programa.
Las gráficas que aparecen como resultados, también lo son.
Etcétera.
¿Me pregunto lo siguiente, la Directora sabe todo esto?.
De todos modos:
Lo que aparece en laintroducción, no establece relación y esta descontextualizado del tema a investigar,
No se ve por ningún lado, el esfuerzo académico de las estudiantes, por describir, interpretar o analizar el textotraído a colación, parece que solamente cortaron la información y la pegaron en este Informe.
En cuanto al estilo de presentación formal del contenido académico, no se respeta la Noma ICONTEC, les...
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