Matriz ie
|MEFI DE LAS UE | | | |
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|LECHE PASTEURIZADA | | | |
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|FACTORES INTERNOS CLAVES |VLR |CALIFICACION |PONDERADO |
|FORTALEZAS INTERNAS | | | |
|Controles de Calidad desde la ubre delas vaca |0,50 |3 |1,5 |
|Cadena de autoabastecimiento |0,10 |4 |0,4 |
|dueños de la misma materia prima |0,10 |4 |0,4 |
|Plantas de pasteuriazacion propias |0,08|3 |0,24 |
|Bajos costos en adquisicion de materia prima |0,15 |3 |0,45 |
|DEBILIDADES INTERNAS | | | |
|Manejo de logistica de transporte |0,05 |3|0,15 |
|Aumento en los costos de produccion |0,02 |1 |0,02 |
| | | | |
| TOTAL: |1,00 | |3,16|
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|LECHE EN POLVO | | | |
|FACTORES INTERNOS CLAVES |VLR |CALIFICACION |PONDERADO |
|FORTALEZAS INTERNAS| | | |
|Variedad en productos pasteurizados |0,20 |4 |0,8 |
|Posee gran numero de plantas de almacenamiento |0,15 |4 |0,6 |
|Incremento en ventas |0,35|4 |1,4 |
|Alto nivel de mantenimiento |0,10 |2 |0,2 |
|Ubicación de plantas en climas con humedad maxima de 4.5 %|0,05 |3 |0,15 |
|DEBILIDADES INTERNAS | | | |
|Altos costos de higienizacion |0,10 |2 |0,2 |
|Altos costos de mantenimiento en maquinaria de |0,05 |3 |0,15 |
|pulverizacion | | | |
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