Mecanica de fluidos

PRACTICA DE LABORATORIO EDAFOLOGIA N° 7
MATERIA ORGANICA DEL SUELO

OBJETIVO:
Determinar cualitativa y cuantitativamente la influencia que ejerce la incorporación de materia orgánica en algunas propiedades físicas del suelo tales como; densidad aparente, porosidad, color, retentividad, velocidad de infiltración, etc.

REVISION LITERARIA

1.- Constituyentes y composición de la materiaorgánica

Los constituyentes orgánicos del suelo se pueden agrupar en:

Materiales vivos (biomasa): 

Microbiota (microorganismos: algas, bacterias, hongos, protozoos); Mesobiota (nematodos, gusanos); Macrobiota (raíces vegetales, lombrices). Representa un grupo enormemente diverso. Valores usuales son de 10.000 a 10.000.000 de organismos por gramo de suelo para la microflora y de 1.000 a100.000 para la microfauna.

Materiales no vivos: 

Restos orgánicos frescos (tejidos vegetales y animales), productos excretados por los organismos, productos de descomposición y compuestos de síntesis.

El concepto de MO del suelo se refiere a la fase muerta, pero en la práctica se incluyen también a los microorganismos vivos dada la imposibilidad de separarlos del resto de material orgánicotransformado.
Los restos vegetales que caen al suelo y las raíces muertas, sufren primero transformaciones físicas y químicas y luego, descomposición biológica:


2.- El humus características y propiedades.
 
Características :

-Mejora la estructura del suelo,
-Acelera el proceso de humificación,
-Aumenta la capacidad de retención del agua,
-Aumenta la capacidad de intercambiocatiónico del suelo,
-Estimula la actividad y desarrollo de los microorganismos,
-Aumenta la eficacia de los abonos minerales acelerando la recuperación de la fertilidad.

PROPIEDADES:
-Confiere al suelo un determinado color oscuro
-Las sustancias húmicas tienen un poder aglomerante, se unen a la fracción mineral y dan buenos flóculos en el suelo originando una estructura grumosa estable, de elevadaporosidad, lo que implica que la permeabilidad del suelo sea mayor.
-Tiene una gran capacidad de retención de agua lo que facilita el asentamiento de la vegetación, dificultando la acción de los agentes erosivos
-La temperatura del suelo es mayor debido a que los colores oscuros absorben más radiaciones que los claros.
-Alteración por su carácter ácido. Descompone los minerales.
3.- Efectosdel contenido de materia orgánica en las características y propiedades del suelo.
Función nutricional la que sirve como fuente de N, P para el desarrollo vegetal.
Función biológica la que afecta profundamente las actividades de organismos de microflora y microfauna.
Función física y físico-química la que promueve una buena estructura del suelo, por lo tanto mejorando la labranza, aereación yretención de humedad e incrementando la capacidad amortiguadora y de intercambio de los suelos.
4.- Fertilizantes orgánicos comúnmente usados en agricultura
-Estiércoles de vaca, caballo, ovino, caprino, cerdo...
- Purines: deyecciones sólidas y líquidas junto con el agua de limpieza.
- Compost industrial (el que venden en los 'viveros')
- Residuos urbanos y lodos de depuradoras: cuidado conmetales pesados (plomo, cadmio, mercurio...).
- Abonos verdes: Son cultivos realizados con la función principal de enterrarlos verdes al suelo como abono.
Se usan Leguminosas para que aporten Nitrógeno. Altramuces para suelo ácido y en suelo calizo, veza,
meliloto, guisante, habas, trébol y alfalfa.
- Enterrado de paja o matas de patata, cuellos de remolacha.
- Harina de carne
- Algas-Compost casero
- Turba negra y turba rubia: pueden ser interesantes o que den problemas.
- Vermicompost (el llamado humus de lombriz)

5.- Métodos para determinar contenidos de materia orgánica en muestras de suelo.
1.- Calcinación
Este método determina el contenido total de materia orgánica que posee el suelo, completo o en alguna de sus fracciones. Debe tenerse presente que con este método...