mecatronia
Páginas: 2 (256 palabras)
Publicado: 6 de julio de 2013
Mantiene una piel lozana, suave y con coloración adecuada.
Actualmente se realizan pruebas para determinar exactamente cuál es el compuesto de este fruto queprovoca tanta energía en nuestro cuerpo, principalmente lo asocian al incremento de glóbulos rojos.
Alternativas de para el consumo de la betarraga:
Como unjugo; el jugo de betarraga es el más energético y mucho más en compañía de otras frutas beneficiosas para nuestro organismo; es muy rico y saludable.
Como unpostre; se puede agregar la betarraga como un ingrediente a la preparación de algún postre, ya que su sabor no es fuerte, pero si hay que tener cuidado con elcolor rojizo que puede dejar.
En forma de ensalada; hervida y acompañada de papa, choclo, arveja y vainitas.
En forma de extracto; si según algunos autoresdicen que esta es la
26/10/2012 07:00 | La tartine gourmande
Ingredientes:
• Remolacha baby pelada y cortada en finas láminas
• Harina integral de arroz
•Cilantro
• Sal
• Aceite vegetal
Preparacón:
-Secar las láminas recién cortadas aprentándolas contra un trapo seco.
-Ponerlas en un bol y espolvorear harinaintegral por encima y un poco de cilantro. Sacudir el exceso de harina si hay demasiada.
-Calentar en un cazo mediano el aceite vegetal a fuego fuerte y añadirlas láminas de remolacha. Asegurarse de no echar demasiadas de una vez. Freir hasta que estén crujientes.
-Sacarlas con una espátula y ponerlas sobre un papel decocina a enfriar.
-Repetir la operación hasta terminar con todas las láminas que están cortadas.
-Cuando estén frías, servirlas en un cuenco y ponerles sal.
Actualmente se realizan pruebas para determinar exactamente cuál es el compuesto de este fruto queprovoca tanta energía en nuestro cuerpo, principalmente lo asocian al incremento de glóbulos rojos.
Alternativas de para el consumo de la betarraga:
Como unjugo; el jugo de betarraga es el más energético y mucho más en compañía de otras frutas beneficiosas para nuestro organismo; es muy rico y saludable.
Como unpostre; se puede agregar la betarraga como un ingrediente a la preparación de algún postre, ya que su sabor no es fuerte, pero si hay que tener cuidado con elcolor rojizo que puede dejar.
En forma de ensalada; hervida y acompañada de papa, choclo, arveja y vainitas.
En forma de extracto; si según algunos autoresdicen que esta es la
26/10/2012 07:00 | La tartine gourmande
Ingredientes:
• Remolacha baby pelada y cortada en finas láminas
• Harina integral de arroz
•Cilantro
• Sal
• Aceite vegetal
Preparacón:
-Secar las láminas recién cortadas aprentándolas contra un trapo seco.
-Ponerlas en un bol y espolvorear harinaintegral por encima y un poco de cilantro. Sacudir el exceso de harina si hay demasiada.
-Calentar en un cazo mediano el aceite vegetal a fuego fuerte y añadirlas láminas de remolacha. Asegurarse de no echar demasiadas de una vez. Freir hasta que estén crujientes.
-Sacarlas con una espátula y ponerlas sobre un papel decocina a enfriar.
-Repetir la operación hasta terminar con todas las láminas que están cortadas.
-Cuando estén frías, servirlas en un cuenco y ponerles sal.
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