Medicina
DRA. DOLORES LOAIZA LIZÁRRAGA
Objetivo
Analizar cuidadosamente la prevalencía, etiología, alteraciones y consecuencias del síndrome de sobrepeso y obesidad, tanto en adultos como en niños.
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Es importante, porque se procura con ello diferenciar entre el incremento que ocurre en el contenido de la grasa corporal con el que puede ocurrir en lacantidad de masa muscular.
La definición de los términos "obesidad" y "sobrepeso"
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El tejido muscular es mucho más denso que el tejido graso y una persona puede pesar más con un bajo contenido de tejido graso pero con mayor masa muscular.
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Determinación de la grasa corporal
La prueba estándar de oro es mediante lahidrodensitometría o cálculo del peso debajo del agua. Este se basa en el principio de menor densidad del tejido graso comparado con el del hueso y el músculo. La absorciometría con rayos x de energía dual, está reemplazando a la hidrodensitometría últimamente ya que es un método más sencillo y de alta precisión.
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El método más simple
Para ello es la mediciónantropométrica del pliegue cutáneo en cuatro sitios (bíceps, tríceps, subescapular y suprailíaco) mediante la utilización de un caliper, obteniendo valores que son comparados con ecuaciones
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Porcentaje de grasa corporal normal
Hombres
15 a 20 % Mujeres 20 a 25 %
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EPIDEMIOLOGÍA DE LA OBESIDAD ENMÉXICO
Relación de las Transiciones
Contexto
Transición Demográfica Transición Epidemiológica Transición Nutricional Alta Prevalencia de Desnutrición
Obesidad
Fertilidad y Mortalidad Altas Mortalidad Reducida, Cambios en Pirámide Poblacional
Alta Prevalencia de Enfermedades Infecciosas Condiciones Ambientales Pobres y Epidemias
Hambrunas
Mortalidad
ECNT
Planificación Familiar,Control de Enfermedades Infecciosas
Control de Hambrunas y Prevención
Alimentación
Fertilidad Reducida, Envejecimiento
Enfermedades Crónicas
Alta prevalencia de ECNT relacionadas con la dieta
Conclusiones
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Énfasis en Envejecimiento saludable obesidad
Énfasis en intervenciones médicas, políticas de salud y cambio conductual 9 Fuente: Popkin, 2001
EPIDEMIOLOGÍA DELA OBESIDAD EN MÉXICO
Definición de Sobrepeso y Obesidad
Contexto
Definición de OMS:
Obesidad
Mortalidad
ECNT
Alimentación
IMC = kg / m2 • Bajo peso: 39.9
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Conclusiones
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El sobrepeso y obesidad
Son padecimientos que afectan aproximadamente al :
70%
de la población mexicana entre 30 y 60 años.
Fuente: ENSANUT 2006
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Sobrepeso u Obesidad
1 de cada 3 adolescentes (12 a 19 años)
Lo que equivale aproximadamente a:
Más de 5 millones y medio de adolescentes en todo el país.
Fuente: ENSANUT 2006
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Obesidad Infantil
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RIESGO
Los niños obesos tienen más probabilidades de ser adultos obesos que los que mantienen su peso en rangos normales. Los niños que presentan obesidad entre los seis meses y los siete años de edad tienen:
40% a 50% de probabilidades de ser adultos obesos 70%, ya que los adipositos se multiplican enesta etapa de la vida.
Los que inician la obesidad entre los 10 y los 13 tienen
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Factor Hereditario
Si la madre es obesa:
Su hijo tiene el 25 por ciento de riesgo de padecerla El porcentaje es del 50 por ciento, y se eleva al 75 por ciento cuando ambos progenitores la sufren. Los hijos tienen sólo14% de riesgo de padecerla.
Si lo es...
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