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(CNNMéxico) — Ningún padre se quejaría de ver una boleta llena de nueves y dieces, pero, ¿tus hijos tienen los nutrientes necesarios para esa exigencia intelectual?

El rendimiento escolar de losniños puede mejorar por medio de la alimentación y otros factores como algunos ejercicios sencillos.

Así lo plantea el médico Rogelio Aguilar, coautor del estudio La bioquímica del Cerebro, querealizó en colaboración el Instituto Politécnico Nacional entre 2005 y 2008.

Para el estudio, primero se concentraron en cómo aumentar el desempeño en matemáticas de alumnos de estudios superiores.Después la investigación se extendió a niños de primaria.

De la investigación se concluyó que la falta de desayuno reduce el rendimiento escolar. "Necesitan glucosa y oxígeno; son primordiales. Si nodesayunan o les dan carbohidratos simples, no son aprovechados y cuando les piden concentración no lo hacen y su rendimiento disminuye", dijo Aguilar a CNNMéxico.

Para que haya una mejoroxigenación del cerebro, vital para mejorar la atención y concentración y con ello aumentar la concentración, los alimentos deben contener carbohidratos, de preferencia provenientes de frutas y si se les va adar galletas o pan, que sean mínimos, añade el también maestro en Salud.

Además, el desayuno debe ir acompañado de un soporte proteico (en leche, huevo y carne) que les sirve para asimilar mejor losnutrientes. "Les sugerimos (a los nutriólogos) darles huevo con verduras y un platito de fruta", ese sería el alimento ideal, indica.

Pero ahí no acaban las recomendaciones para mejorar eldesempeño de los menores. La postura en los pupitres es fundamental, sobre todo para los niños que pasan mucho tiempo en muebles incómodos y mal diseñados.

"Con mucho tiempo sentados en sillas o pupitresinconvenientes se genera ventilación paradójica. Aparentemente respiran bien pero su posición inadecuada —es común verlos recostados— permite la salida pero no la entrada de oxígeno y no ventilan...