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PARALELO C DOCENTE PABLO VALLEJO LA PRODUCCION ESBELTA Enfoque de la eliminacin del desperdicio Qu es la produccin esbelta Es un conjunto de conceptos y tcnicas cuyo objetivo es aumentar la eficiencia en la produccin a travs de la eliminacin de todo tipo de desperdicio. La idea es producir ms con menos, cada vez ms productos y servicios que demanda el cliente. MAS CALIDAD Menor esfuerzo MASPUNTUALIDAD Menor tiempo MAS PRODUCCION Menor espacio TIEMPO PARA COBRAR Es la idea fundamental de produccin esbelta Lo que hacemos es reducir el tiempo desde que el cliente coloca el pedido hasta recibir el dinero, mediante la reduccin de desperdicios que no agregan valor. El desperdicio es el gran generador de costos. MUDAS DESPERDICIO-MUDA, en Japons.- es todo lo que consume recursos(materiales o tiempo) que no genera valor para el cliente. Significa inutilidad ociosidad superfluo residuos despilfarro Determina los 7 desperdicios mortales SOBREPRODUCCION O PRODUCCION EN EXCESO Es producir cualquier producto que no sea para vender o usar inmediatamente. Produccin en exceso y manipuleo extra. Producir ms de lo demandado o producir algo antes de que sea necesario, para lo cual seutiliza recursos como mano de obra, materias primas y financieros, que deberan haberse dedicado a otras cosas ms necesarias, inclusive producir antes de que lo necesite el siguiente proceso o producir ms rpido de lo que requiere el siguiente proceso. Las principales causas de la sobreproduccin son Una lgica just in case producir ms de lo necesario por si acaso. Hacer un mal uso de la automatizacin ydejar que las maquinas trabajen al mximo de su capacidad. Una mala planificacin de la produccin. Una distribucin de la produccin no equilibrada en el tiempo. INVENTARIO Se refiere al stock acumulado por el sistema de produccin y su movimiento dentro de la planta, que afecta tanto a los materiales, como piezas en proceso, como producto acabado. Este exceso de materia prima, trabajo en curso oproducto terminado no agrega ningn valor al cliente, pero muchas empresas utilizan el inventario para minimizar el impacto de las ineficiencias en sus procesos. El inventario que sobrepase lo necesario para cubrir las necesidades del cliente tiene un impacto negativo en la economa de la empresa y emplea espacio valioso. A menudo un stock es una fuente de prdidas por productos que se convierten enobsoletos, posibilidades de sufrir daos, tiempo invertido en recuento y control y errores en la calidad escondidos durante ms tiempo. Las causas de esta prdida pueden ser Prevencin de posibles casos de ineficiencia o problemas inesperados en el proceso. Un producto complejo que pueda ocasionar problemas. Una mala planificacin de la produccin. Prevencin de posibles faltas de material por ineficiencia delos proveedores. Una mala comunicacin. Una lgica just in case tener stock por si acaso. TRANSPORTE Mover materiales a distancias mayores de lo estrictamente necesario. Cualquier movimiento innecesario de productos y materias primas debe ser minimizado, por ser un desperdicio que no aporta valor aadido al producto. El realizar un transporte de piezas de ida y no pensar en la vuelta, sea dentro de lapropia empresa o en el exterior. El transporte cuesta dinero, equipos, combustible y mano de obra, y tambin aumenta los plazos de entrega, adems cada vez que se mueve un material puede ser daado. El transporte ineficiente de material puede ser causado por Una mala distribucin en la planta. El producto no fluye continuadamente. Grandes lotes de produccin, largos tiempos de suministro y grandesreas de almacenamiento. MOVIMIENTO Todo movimiento innecesario de personas o equipamiento que no aada valor al producto es un despilfarro. Incluye a personas en la empresa subiendo y bajando por documentos, buscando, escogiendo, agachndose, etc. Incluso caminar innecesariamente es un desperdicio. Estos desperdicios hacen que un aumento del cansancio del operario con los consiguientes problemas...