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Ablactación: Recomendaciones de la OMS

La recomendación actual de la OMS es que la alimentación con otros alimentos distintos a la leche materna se inicie a partir de los 4 a 6 meses, cuando ellactante está preparado para recibir alimentos sólidos (con cuchara) y ha agotado sus reservas de hierro. Sabremos que está preparado porque:
• Se mantiene sentado con ayuda
• Ha desaparecido elreflejo de extrusión (sacan la lengua y expulsan el alimento)
• Manifiesta interés por otros alimentos
• Muestra hambre y saciedad con sus gestos

Hasta esa edad los niños no necesitan ninguna otracosa. Se recomienda:
• Introducir un alimento nuevo cada 3-4 días, para poder valorar la aparición de intolerancias o alergias.

• Respetar el apetito del niño. Durante el primer año de vida, espreferible ofrecer primero el pecho y luego los alimentos que complementan la leche materna (“complementarios”) .
• Ofrecer alimentos propios de la zona y según los gustos familiares, introduciendogradualmente una dieta variada y agradable.
• Evitar el gluten antes de los 7-8 meses (cereales con trigo, cebada, centeno ). Lo más adecuado es introducirlo en pequeñas cantidades al mismo tiempo que secontinúa dando el pecho.

• Evitar los alimentos alergénicos (leche de vaca, fresas, chocolate, clara de huevo, frutos secos, nuez, pescado) antes de los 12 meses. Los frutos secos, no molidos, nose deben dar antes de los 6-7 años, ya que existe riesgo de atragantamiento que puede ser grave.

• Evitar al principio alimentos que pueden contener muchos nitratos (remolacha, espinacas, ) la col,nabos y espárragos.

• No se debería añadir azúcar ni sal a los alimentos del bebé durante el primer año. Después es conveniente utilizar pequeñas cantidades de sal yodada.

• Se puede añadir alpuré de verduras un poco de aceite de oliva.

• Los alimentos pueden ofrecerse triturados al principio y troceados a partir de los 8 meses.

• Los cereales pueden prepararse con leche materna,...