Medidas De Masa Volumen Y Densidad

MEDIDAS DE MASA VOLUMEN Y DENSIDAD

JHORDAN GARCIA MEJIA

UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS
CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍA
LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL
INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
LABORATORIO 2

MEDIDAS DE MASA VOLUMEN Y DENSIDAD

SAYDA MELISSA SUAREZ ALARCON
JHORDAN GARCIA MEJIA

INDALECIO VILLARAGA

UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS
CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍA
LABORATORIO DE QUÍMICAGENERAL
INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
LABORATORIO 2

INTRODUCCION
El punto de fusión de una sustancia es la temperatura a la que un sólido y un líquido están en equilibrio. En esas condiciones de equilibrio, el calor absorbido por la sustancia se invierte exclusivamente en la fusión, es decir, mas solido para el estado liquido, sin aumentar la temperatura. Y a la inversa, si se retira calor, masliquido congela, sin que cambie la temperatura. Entonces, si un sólido puro es calentado muy lentamente para que pueda fundir en estado de equilibrio, su temperatura aumentara hasta que empiece la fusión y después no variara hasta que haya fundido completamente. A partir de ahí, si se continua con el aporte de calor, aumentara la temperatura del liquido. Para una sustancia pura, su temperatura defunción es idéntica a la de congelación y es una propiedad característica. La determinación de su punto de fusión puede servir de ayuda para identificarla.
Sin embargo, cuando un sólido contiene alguna impureza (soluble en su líquido) su comportamiento durante la fusión es diferente en dos aspectos
1. Empieza a fundir a una temperatura inferior al punto de fusión característico
2. Latemperatura aumenta durante la fusión, de manera que el sólido impuro funde en un intervalo de temperaturas, cuyo límite superior queda por debajo del punto de fusión de la sustancia pura.
La temperatura de ebullición es aquella a la cual la presión de vapor del líquido es igual a la presión externa. En este punto, el vapor no solamente proviene de la superficie si no que también de forma en elinterior del liquido produciendo burbujas y turbulencia que es la característica de la ebullición. La temperatura de ebullición permanece constante hasta que todo el liquido se haya evaporado. El punto de ebullición que se mide cuando la presión externa es de una atmosfera (760 mm Hg) se denomina temperatura normal de ebullición.

OBJETIVO GENERAL
En esta practica hallaremos, determinaremos puntode fusión y punto de ebullición de las diferentes sustancias puras.

Objetivo Especifico
* Determinar temperatura de fusión de un sólido puro.
* Determinar la temperatura de ebullición de un liquido puro
* Establecer el uso de los puntos de fusión y ebullición de una sustancia como criterios de pureza.

FUNDAMENTOS TEÓRICOS

Puntos de fusión: Puntos de ebullición
TermómetroSoporte
Tubo thiele
Usos de los puntos de fusión y de ebullición

Materiales y Reactivos
Tuvo thiele Muestra desconocida de reactivo puro líquido y solido aceite mineral
Termómetro
Soporte
2 Pinzas
2 nueces
Hilo de cobre
Varilla de vidrio
Vidrio de reloj
Vaso de precipitado de 250 ml

PROCEDIMIENTO
Determinación del punto de fusión:
Se toma una pequeña porción dela sustancia asignada se pulveriza en el vidrio de reloj y se introduce una pequeña cantidad ( 3 mm ) en un capilar de vidrio ( sellado por un extremo ) y se compacta. La compactación del solido se realiza lanzando el capilar por dentro de una varilla de vidrio de aproximadamente 1 m de largo.
El capilar de vidrio se sujeta al termómetro con un hilo de cobre, de modo que el capilar quede almismo nivel del bulbo del termómetro. Estos se introducen en el tuvo thiele el cual contiene el aceite mineral hasta la parte superior del brazo lateral. Caliente suavemente el brazo lateral con un mechero teniendo cuidado que el capilar no le entre el aceite.
Se inicia el calentamiento suavemente por la parte lateral del tuvo thiele de modo que la temperatura no cambie mas de 2-3c°/min.
Anote la...