Mediterranee

ANÁLISIS DEL CASO “MEDITERRANÉE”

Nombre:
Fecha: 29 octubre 2014

1.- Identificación de los hechos.
- don Joaquin asiste al Mediterraneo.
-Servicio- doña Emilia
-Distinción esmerada enServicio.
-Detecto area op.
-Tarjeta
-doña Emilia contacta.
-Compra.
-Inversión
-ventas incrementan
-director Operaciones (Pallares)
-Joaquin Jr. Director.
-Mediterranée (exclusivo)-Pallares (reglas) –No sigue
-Descorcha sin pedir, usa Ingr. Extras
- Tema cena navideña, no quieren trabajar los meseros.
-Posible despido de Doña Emilia.
- Meseros no quieren eso, ya que consiguebuenas propinas.
2.- Preguntas para analizarse en equipo.
¿Qué competencias gerenciales son el fuerte de la Sra. Emilia, Don Joaquín Vargas Gómez, el Lic. Joaquín Vargas Guajardo y Jorge Pallares ycuáles no?
Doña Emilia:
Si
No

Comunicación con el cliente y no con su equipo



Negociación
Globalización
Trabajo en Equipo
Manejo de Personal


Don Joaquín Vargas:
Si
NoGlobalización
Acción Estrategica

Comunicación

Negociación
Trabajo en Equipo


Lic. Joaquín Vargas Guajardo:
Si
No

Planeación
Administración
Globalización
Manejo de PersonalComunicación
Acción Estratégica
Negociación
Trabajo en Equipo


Jorge Pallares:
Si
No

Planeación
Administración
Globalización
Manejo de Personal
Acción Estratégica


Comunicación
NegociaciónTrabajo en Equipo



¿Cuáles son las fuentes de poder que utilizaba cada uno de ellos? ¿Por ejemplo?
Doña Emilia:
Pericia
Autoridad
Coerción
Carisma
Logros

Don Joaquín Vargas:

PericiaAutoridad
Institucionalidad
Logros

Lic Joaquín Vargas:
Autoridad
Institucionalidad
Logros
Jorge Pallares:
Pericia
Institucionalidad


Si fueras Joaquín Vargas Guajardo, ¿qué decisióntomarías?
Hago una reestructura organizacional, otorgo la autoridad para llevar el cargo al Sr.Pallares. Propondría la especialización en piso para motivación del equipo de trabajo. Restablezco y...