Mejora De Produccion Doble Proposito
Páginas: 10 (2261 palabras)
Publicado: 9 de enero de 2013
INTRODUCCION.
El desarrollo de la cría bufalina a mantenido un crecimiento sostenido en los últimos 10 años
Los búfalos como animal de productor de leche sea constituido una constante para los las diferentes regiones del país su adaptabilidad al medio su resistencia a factores climáticos extremos y su producción y calidad de leche hacen de este animal un factor determinante en el futuro dela producción de leche en Venezuela
A nivel mundial, el búfalo constituye la segunda especie en producción de leche, principalmente en países tercer mundistas, tales como Egipto, India y Paquistán. En Venezuela se han dedicado pocos esfuerzos a la producción de búfalos, sin embargo, actualmente existe un creciente interés en este aspecto que cada día toma mayor
Importancia al reconocer laspotencialidades de esta especie para la producción de carne, leche y trabajo.
Es importante indicar que existen una serie de factores que afectan los niveles de producción en todos los Sistemas de Producción y entre ellos podemos mencionar los factores no genéticos: efecto de finca; año de parto;
Época de parto; número de partos, etc.
INDICE.
Planteamiento delproblema……………………………………………….pag.1
Objetivos general y espesificos……………………………………………..pag.2
Marco teorico………………………………………………………………..pag.3
Ubicación y localización geográfica en san Juan de payara …………...pag.6
Metodología……………………………………………………………………pag.8
Antecedentes………………………………………………………………….pag.9
Misión y visión……………………………………………………………….pag.11
Generalidades…………………………………………………………….….pag.12Anexos………………………………………………………………….…….pag.14
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
No es extraño al hombre y su amistad con el bufalo viene dada desde los orígenes de ambos. Tiene sus orígenes en Asia (trópico ecuatorial húmedo asiático), cuna de la cultura humana, y fueron domesticados alrededor de 4.500 años a.c. Primero fueron llevados a África, luego a Europa, Oceanía y finalmente a América por tanto, los búfalos son encontrados en todoslos rincones de la tierra.
A lo largo de la evolución algunos herbívoros se han especializado la carrera y huyen de los depredadores gracias a su velocidad. Otros sin embargo son corpulentos y están dotados de poderosas defensas, con las que arremeten contra los carnívoros.
Uno de los animales de este grupo caracterizado por tal comportamiento es el búfalo. Se introdujo en Venezuela en el año1920, por el entonces dictador Juan Vicente Gómez. Desaparecen en los años 40, y es hasta el año de 1962, donde se importan caracteres zoológicos de este animal. En 1967, se inician los primeros pasos firmes del pie de cría nacional. En la década de los 90 es cuando se comenzó la explotación comercial a escala.
Desde hace unos 50 años el búfalo se ha revalorizado hasta convertirse en foco de lainvestigación tecnológica y del interés empresarial, debido a su fertilidad, su longevidad, su aptitud para producir carne, leche y trabajo, a que da como subproducto un cuero de extraordinaria calidad, a su eficiencia de conversión, su adaptación a condiciones difíciles o imposibles para el vacuno
En este orden de ideas, Solórzano (1996), plantea que: "el búfalo es un animal de doble propósito,pues aun cuando su capacidad fisiológica y genética lo constituye en un buen productor de leche, la musculosa y masiva anatomía de este animal permite un significativo abastecimiento de carne".
Pag.1
OBJETIVOS GENERAL Y ESPESIFICOS.
Objetivo general
Establecer una mayor productividad que sea proporcional y equitativa con relación al número de individuos que se manejan en la unidadde producción lechera y cárnica de búfalo en la finca la sabana, estado apure
Objetivos específicos
Implantar las medidas necesarias para el correcto registro de la unidad producción
Descartar los animales no productivos existentes en la unidad
Establecer un régimen organizacional en el cumplimiento de las actividades...
El desarrollo de la cría bufalina a mantenido un crecimiento sostenido en los últimos 10 años
Los búfalos como animal de productor de leche sea constituido una constante para los las diferentes regiones del país su adaptabilidad al medio su resistencia a factores climáticos extremos y su producción y calidad de leche hacen de este animal un factor determinante en el futuro dela producción de leche en Venezuela
A nivel mundial, el búfalo constituye la segunda especie en producción de leche, principalmente en países tercer mundistas, tales como Egipto, India y Paquistán. En Venezuela se han dedicado pocos esfuerzos a la producción de búfalos, sin embargo, actualmente existe un creciente interés en este aspecto que cada día toma mayor
Importancia al reconocer laspotencialidades de esta especie para la producción de carne, leche y trabajo.
Es importante indicar que existen una serie de factores que afectan los niveles de producción en todos los Sistemas de Producción y entre ellos podemos mencionar los factores no genéticos: efecto de finca; año de parto;
Época de parto; número de partos, etc.
INDICE.
Planteamiento delproblema……………………………………………….pag.1
Objetivos general y espesificos……………………………………………..pag.2
Marco teorico………………………………………………………………..pag.3
Ubicación y localización geográfica en san Juan de payara …………...pag.6
Metodología……………………………………………………………………pag.8
Antecedentes………………………………………………………………….pag.9
Misión y visión……………………………………………………………….pag.11
Generalidades…………………………………………………………….….pag.12Anexos………………………………………………………………….…….pag.14
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
No es extraño al hombre y su amistad con el bufalo viene dada desde los orígenes de ambos. Tiene sus orígenes en Asia (trópico ecuatorial húmedo asiático), cuna de la cultura humana, y fueron domesticados alrededor de 4.500 años a.c. Primero fueron llevados a África, luego a Europa, Oceanía y finalmente a América por tanto, los búfalos son encontrados en todoslos rincones de la tierra.
A lo largo de la evolución algunos herbívoros se han especializado la carrera y huyen de los depredadores gracias a su velocidad. Otros sin embargo son corpulentos y están dotados de poderosas defensas, con las que arremeten contra los carnívoros.
Uno de los animales de este grupo caracterizado por tal comportamiento es el búfalo. Se introdujo en Venezuela en el año1920, por el entonces dictador Juan Vicente Gómez. Desaparecen en los años 40, y es hasta el año de 1962, donde se importan caracteres zoológicos de este animal. En 1967, se inician los primeros pasos firmes del pie de cría nacional. En la década de los 90 es cuando se comenzó la explotación comercial a escala.
Desde hace unos 50 años el búfalo se ha revalorizado hasta convertirse en foco de lainvestigación tecnológica y del interés empresarial, debido a su fertilidad, su longevidad, su aptitud para producir carne, leche y trabajo, a que da como subproducto un cuero de extraordinaria calidad, a su eficiencia de conversión, su adaptación a condiciones difíciles o imposibles para el vacuno
En este orden de ideas, Solórzano (1996), plantea que: "el búfalo es un animal de doble propósito,pues aun cuando su capacidad fisiológica y genética lo constituye en un buen productor de leche, la musculosa y masiva anatomía de este animal permite un significativo abastecimiento de carne".
Pag.1
OBJETIVOS GENERAL Y ESPESIFICOS.
Objetivo general
Establecer una mayor productividad que sea proporcional y equitativa con relación al número de individuos que se manejan en la unidadde producción lechera y cárnica de búfalo en la finca la sabana, estado apure
Objetivos específicos
Implantar las medidas necesarias para el correcto registro de la unidad producción
Descartar los animales no productivos existentes en la unidad
Establecer un régimen organizacional en el cumplimiento de las actividades...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.