memoria

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO
“SANTIAGO MARIÑO”
ESCUELA INGENIERÍA DE SISTEMA
AMPLIACIÓN MARACAIBO








INFORME PRELIMINAR DE PASANTIA
SOPORTE TÉCNICO DE LOS RECURSOS INFORMÁTICOS DEL
DEPARTAMENTO DE SISTEMAS DE AGROINDUSTRIAS
LÁCTEAS PACOMELA C.A.





REALIZADO POR:
Yuglenis Negrete
C.I.: 16.458.829


Maracaibo,Junio de 2014
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO
“SANTIAGO MARIÑO”
ESCUELA INGENIERÍA DE SISTEMA
AMPLIACIÓN MARACAIBO






INFORME PRELIMINAR DE PASANTIA
SOPORTE TÉCNICO DE LOS RECURSOS INFORMÁTICOS DEL
DEPARTAMENTO DE SISTEMAS DE AGROINDUSTRIAS
LÁCTEAS PACOMELA C.A.






________________________________________________
ING. JORGE VEGA ING. NELSY QUINTERO
TUTOR ACADÉMICO TUTOR EMPRESARIAL



Maracaibo, Junio de 2014
ÍNDICE


pp
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………..
1
1 ASPECTOS DE LA EMPRESA…………………………………………….
2
1.1 Descripción de la empresa…………………………………….…………
2
1.2. Misión………….…………………………………….……………………..
3
1.3.Visión………………………………………………….……………….......
1.4. Valores……………………………………………………………………..
4
4
1.5. Estructura Organizacional………………………….………………........
5
1.6. Departamento de Sistemas………………….…...................................
6
2. Desarrollo de las pasantias................................................…
6
2.1. Objetivo General………………………….............................................
7
2.2.Objetivos Específicos…….…………………..…………………………..
7
2.3. Descripción de las Actividades de Pasantía…………………………..
8
2.4. Análisis de los Resultados……………………………………………….
10
2.5. Conocimiento y Experiencias Adquiridas………………......................
10
CONCLUSIÓN………………………...………………………………………..
11
RECOMENDACIONES……………….……………………………………….
12
REFERENCIAS…..…………………….………………………………………
13ANEXOS………………….……….…………………………………………….
14






INTRODUCCIÓN


Durante el desarrollo de la práctica profesional, el pasante cumple con una serie de actividades asignadas por el tutor empresarial facilitando de esta forma el cumplimiento a uno de los requisitos importantes para optar al título de Ingeniero de Sistemas. También cabe destacar que se pone en práctica el conocimiento adquirido durante todo el proceso de formación educativa y la práctica de lamisma, lo que hace que sea fundamental para el desarrollo profesional del pasante permitiendo el desempeño en el área laboral de la misma.
Las mismas serán realizadas en Agroindustrias Lácteas Pacomela C.A, una empresa dedicada a la elaboración de lácteos. Específicamente en el departamento de Sistemas de la misma. También se definirá conforme a la distribución del informe el cual se encuentraestructurado en dos fases la primera fase contiene todo lo relacionado a la descripción, misión visión, valores, estructura organizacional y función del departamento donde se desarrollara el proceso de práctica profesional.
La experiencia profesional adquirida y la aplicación de los conocimientos académicos que proporcionaron la experticia adecuada para cumplir con el desarrollo de las funciones.En la segunda fase, se define todo lo relacionado al desarrollo de las pasantías entre lo que cabe destacar, los objetivos con los que se busca dar cumplimiento al mismo proceso, las actividades realizadas por el pasante en lapso establecido por la institución , las experiencias profesional adquirida y la aplicación de los conocimientos académicos que proporcionaron la ruta adecuada para elcumplimiento con el desarrollo de las funciones.




1. Aspecto de la Empresa

1.1 Descripción de la empresa

AGROINDUSTRIAS LACTEAS PACOMELA C.A, es una empresa dedicada a la elaboración de lácteos especializada en ofrecer servicios al consumidor. En la actualidad es reconocida como líder en la producción y comercialización de Varios tipos de...