Mercado del aceite de oliva en paraguay

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ÍNDICE
I. DEFINICION DEL SECTOR 4
1. Delimitación del sector 4
2. Clasificación arancelaria 4
II. OFERTA 6
1. Tamaño del mercado 6
2. Producción local 6
3. Importaciones 7
III. ANÁLISIS CUALITATIVO DE LA DEMANDA 10
IV. GAMA DE PRODUCTOS Y PRECIOS 12
V. DISTRIBUCIÓN 14
VI. CONDICIONES DE ACCESO AL MERCADO 16
VII. ANEXOS 18
1. Empresas importadoras/distribuidoras 18
2. Ferias 19
3.Publicaciones del sector 19
4. Asociaciones 19
5. Otras direcciones de interés 19


I. DEFINICION DEL SECTOR
1. DELIMITACIÓN DEL SECTOR
El objetivo de la siguiente nota sectorial es dar a conocer una visión general del mercado del aceite de oliva en Paraguay.
El término “aceite de oliva” se define como “el aceite procedente únicamente del fruto del olivo, con exclusión de los aceitesobtenidos mediante disolventes o procedimientos de reesterificación y de toda mezcla con aceites de otra naturaleza”.
Engloba las siguientes denominaciones:
 Aceite de oliva virgen
 Aceite de oliva refinado
 Aceite de oliva
2. CLASIFICACIÓN ARANCELARIA
Para la realización de este estudio se ha utilizado la nomenclatura común del Mercosur. Este sistema de cosificación arancelaria coincide ensus 6 primeras cifras con el sistema armonizado de aranceles europeo TARIC en todas las partidas arancelarias. Sin embargo, no es posible hacer comparaciones entre ambos sistemas con una desagregación mayor, ya que por lo general las nomenclaturas no son coincidentes.
En Paraguay existe un régimen de libre comercio para el aceite de oliva. Los aranceles que se aplican son los siguientes:CLASIFICACIÓN ARANCELARIA
Partida arancelaria Descripción Arancel
1509.10.00 Virgen 10%
1509.90.10 Refinado 10%
1509.90.90 Los demás 10%
Fuente: Arancel Externo Común
II. OFERTA
1. TAMAÑO DEL MERCADO
El tamaño del mercado viene definido por la producción nacional más las importaciones realizadas, menos la producción de ese mismo producto destinada a la exportación.
En el caso de Paraguay,no es fácil calcular el “consumo interno aparente” con exactitud por el denominado turismo de exportación (ciudadanos brasileños y argentinos que viajan a la frontera, Ciudad del Este, y realizan compras aprovechando los precios más bajos). No obstante, es cierto que la administración de aduanas viene realizando un esfuerzo sostenido por normalizar el tráfico comercial y reducir el contrabandoy la subvaloración.
TAMAÑO DE LA OFERTA
(En dólares)
2008 2009 2010 Crecimiento Periodo
Producción 0 0 0 0 %
+ Importaciones 1.047.328 1.010.592 1.106.229 5,62 %
- Exportaciones 0 0 0 0 %
Indicador de consumo aparente (*) 1.047.328 1.010.592 1.106.229 5,62 %
Fuente: Fuente: http://www.penta-transaction.com
(*) No se trata del consumo aparente, puesto que no se tiene en cuenta lasvariaciones de existencias.
2. PRODUCCIÓN LOCAL
Paraguay no es un país productor de aceite de oliva ni de aceite de maíz. Sin embargo, sí lo es de aceite de soja y de girasol, productos que exporta a otros mercados.
Los principales mercados destino de dichos productos son para el aceite de girasol: Argentina, Brasil, Países Bajos, Sudáfrica, Bolivia, Chile y Canadá. El 90% del aceite de soja,por su parte, se exporta a Argentina, Venezuela, China, India, Taiwán y Uruguay.
3. IMPORTACIONES
En los últimos años la importación de aceite, ya sea de girasol, soja, oliva o maíz ha sufrido un continuo crecimiento. A cierre de octubre de 2007 las cifras demuestran que esta tendencia al alza se mantiene.

EVOLUCIÓN DE LA IMPORTACIÓN DE ACEITE
(En miles de dólares)Fuente: http://www.penta-transaction.com

En lo que al aceite de oliva se refiere, el valor de las importaciones alcanza una cifra de 1.106.229 USD para el 2010. España continúa ocupando el primer lugar como proveedor de aceite de oliva. El volumen de exportación español para el 2010 alcanzó los 586.756 USD, abarcando una cuota de mercado del 53,12%. Hay que resaltar el...
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