Merida 02
Páginas: 3 (540 palabras)
Publicado: 11 de mayo de 2015
En el esto Trujillo es el mojito trujillano, a base de verduras huevos y leche y por supuesto acompañado del picante, este ultimo nunca falta en la mesa. Mientras que en el estado Méridaes la arepa pero en vez de ser de harina de maíz precocida es con harina de trigo, y entre los dulces el más famoso, el más buscado por los turistas y el típico de la región son las fresas con crema.Ajicero de leche
Leche, ají picante, verduras.
Arepa de maíz pilado
Maíz molido.
Arepa de trigo
Harina de trigo, agua y leche.
Dulce de higo
Higos, agua, azúcar.
Dulces abrillantados
Azúcar,harina, coco, agua, almíbar.
Dulce de Lechosa
Lechosa, azúcar, agua, canela, clavito.
Hallaca Andina
Harina, guiso de las hallcas, rodajas de cebolla y pimenton
Mojito andino
Tomates, cebollas,mantequilla, ají en leche, huevos.
Mojito trujillano
Tallo de cebollín, cebolla redonda, pimentón, tomates, leche, especias, cilantro.
Mondongo
Panza, verduras, especias, agua.
Pisca andina
Cilantro,perejil, especias, papa, agua.
Sancocho de gallina
Gallina, especias, verduras, jojoto, cilantro.
Leche de burra
Guarapita
Alcohol, frutas.
Traje típico merideño: sombrero de cogollo, trajeconfeccionado con telas de lino o algodón, de color blanco o caqui, alpargatas y para protegerse del frío, usan una ruana tejida con lana.
Ubicación: El estado Mérida está ubicado en el occidentede Venezuela. Limita al norte con los estados Zulia y Trujillo, al sur con Táchira y Barinas, al este con Trujillo y Barinas y al oeste con Táchira y Zulia. Su capital es la Ciudad de Mérida.
El Estado Táchiraes el más occidental de los tres estados andinos, está limitado por el norte con el Zulia, hacia el sur con Apure y la República de Colombia, por el este con Mérida y Barinas y por el oeste con laRepública de Colombia. Su capital es San Cristóbal.
El estado Trujillo está situado al occidente de Venezuela. Limita al norte con los estados Zulia y Lara, al sur con Mérida y Barinas, al este con...
En el esto Trujillo es el mojito trujillano, a base de verduras huevos y leche y por supuesto acompañado del picante, este ultimo nunca falta en la mesa. Mientras que en el estado Méridaes la arepa pero en vez de ser de harina de maíz precocida es con harina de trigo, y entre los dulces el más famoso, el más buscado por los turistas y el típico de la región son las fresas con crema.Ajicero de leche
Leche, ají picante, verduras.
Arepa de maíz pilado
Maíz molido.
Arepa de trigo
Harina de trigo, agua y leche.
Dulce de higo
Higos, agua, azúcar.
Dulces abrillantados
Azúcar,harina, coco, agua, almíbar.
Dulce de Lechosa
Lechosa, azúcar, agua, canela, clavito.
Hallaca Andina
Harina, guiso de las hallcas, rodajas de cebolla y pimenton
Mojito andino
Tomates, cebollas,mantequilla, ají en leche, huevos.
Mojito trujillano
Tallo de cebollín, cebolla redonda, pimentón, tomates, leche, especias, cilantro.
Mondongo
Panza, verduras, especias, agua.
Pisca andina
Cilantro,perejil, especias, papa, agua.
Sancocho de gallina
Gallina, especias, verduras, jojoto, cilantro.
Leche de burra
Guarapita
Alcohol, frutas.
Traje típico merideño: sombrero de cogollo, trajeconfeccionado con telas de lino o algodón, de color blanco o caqui, alpargatas y para protegerse del frío, usan una ruana tejida con lana.
Ubicación: El estado Mérida está ubicado en el occidentede Venezuela. Limita al norte con los estados Zulia y Trujillo, al sur con Táchira y Barinas, al este con Trujillo y Barinas y al oeste con Táchira y Zulia. Su capital es la Ciudad de Mérida.
El Estado Táchiraes el más occidental de los tres estados andinos, está limitado por el norte con el Zulia, hacia el sur con Apure y la República de Colombia, por el este con Mérida y Barinas y por el oeste con laRepública de Colombia. Su capital es San Cristóbal.
El estado Trujillo está situado al occidente de Venezuela. Limita al norte con los estados Zulia y Lara, al sur con Mérida y Barinas, al este con...
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