Metabolismo

Visión en conjunto


Los efectos de la regulación hormonal realizados por la insulina y glucagón las estudiaremos a partir del papel dominante que desempeñan en 3 de los tejidos principales (tejido adiposo, muscular y hepático) debido a su contribución en el metabolismo energético, estos tejidos contienen conjuntos exclusivos de enzimas, de forma tal que cada órgano está especializado en elalmacenamiento, utilización y generación de combustibles específicos. Estos tejidos a pesar de reaccionar de forma diferentes a los estímulos y de estar localizados en distintos lugares del organismo no funcionan de manera aislada, sino, tienen a formar un sistema en el cual un tejido puede proporcionar sustratos a otro o procesar los compuestos producidos por otros órganos. Esta comunicación entrelos tejidos es regulada por la disponibilidad de sustrato, por el sistema nervioso y las hormonas. La integración de el metabolismo energético,esta controlada principalmente por acción de dos hormonas peptídicas, la insulina y el glucagón; las catecolamidas tales comoadrenalina y noradrenalina desempeñan un papel complementario. Los cambios circundantes de esas hormonas permiten al organismoalmacenar energía cuando se dispone de alimento en abundancia, o hacer asequible la energía almacenada.


imagen tomada de http://163.178.103.176/CasosBerne/7gRenal/Caso38-1/HTML/CasosB2/Poli/Poli1.htm


Regulación de la secreción de insulina: existen 2 mecanismos mediante los cuales se regula la secreción de insulina por las células beta de los islotes de langerhans. El primero de ellos es laestimulación: este proceso está íntimamente relacionado con la secreción de glucagón por las células alfa de pancreáticas. Las cantidades relativas de insulina y glucagón existen de manera tal que la velocidad en la que se utiliza la glucosase mantiene en equilibrio con la producción de glucosa. Las células beta del páncreas reaccionan ante estímulos como los son: la presencia de glucosa ensangre, (luego de una ingesta de alimentos ricos en carbohidratos los niveles de glicemia aumentan en la sangre estimulando así al páncreas para la secreción de insulina) la ingestión de aminoácidos provoca un aumento transitorio de los niveles plasmáticos de aminoácidos lo cual induce también la secreción de insulina y por último el estimulo por parte de las hormonas de secreción gastrointestinal. Elsegundo mecanismo de regulación es la inhibición de la secreción de insulina la cual ocurre cuando los niveles de combustibles alimentarios disminuyen y así todos los estímulos (en ocasiones de estrés es inhibida por la adrenalina causando así movilización rápida de los combustibles productores de energía, entre ellos la glucosa hepática.
Regulación de la secreción de glucagón: existen de igualforma 2 mecanismos de regulación el primerao es la estimulación en la cual las células alfa del páncreas responden a diversos los estímulos como lo son la disminución de la glicemia, (el cual ocurre en periodos de ayuno nocturno o prolongado) aumento de los niveles circundantes de aminoácidos posteriores a la dieta y la adrenalina o epinefrina (esto ocurre en situaciones de estrés, con laintención de movilizar la glucosa almacenada) y por último el segundo mecanismo es la inhibición de la secreción de glucagón que está dada por la presencia de altos niveles de glucosa en sangre y por lo tanto de insulina.
Periodo postprandial: en el periodo postprandial se encuentra estimulada la secreción de insulina la cual se une al receptor de membrana específico (receptor de insulina) y desencadanauna serie de eventos y a partir de esta premisa se describen en orden las vías metabólicas activas en el hígado luego de haber ingerido alimentos (estos mecanismos se basan en una dieta normal en el cual se ingieren carbohidratos lípidos y proteínas).



Hígado


El hígado es un órgano que se encuentra ubicado en el hipocondrio derecho y se extiende hacia el epigastrio y el hipocondrio...