Metabolismo

BIOLOGÍA

TEMA: METABOLISMO

El metabolismo es la suma de las transformaciones químicas de las células, por lo que la actividad enzimática (aceleradores o catabilizadores biológicos) son indispensables en todas las actividades de los seres vivos. Cabe señalar que dichas transformaciones implican un particular ciclo de energía: ésta es liberada en algunos procesos (especialmente lasoxidaciones) y acumulada en moléculas especiales, para ser utilizadas en diferentes funciones celulares. En el centro de este ciclo existe una molécula denominada adenosin-trifosfato (ATP), que tiene dos enlaces fosfóricos terminales con una energía potencial mucho más elevada que cualquier otro enlace químico: la ruptura del enlace terminal con formación de adenosín difosfato (ADP), liberaaproximadamente 8 000 calorías por molécula. Dicha reacción es reversible, y permite almacenar importantes cantidades de energía, de la que se puede disponer cuando sea necesario.
Otros nucleótidos trifosfatos que contienen bases nitrogenadas diferentes a la adenina, como el GTP y CTP, pues intervienen como compuestos de elevada energía en numerosas reacciones ligadas al metabolismo de los ácidosnucleícos (por ejemplo: duplicación del ADN y síntesis de los distintos tipos de ARN), con funciones semejantes a las del ATP. Otros compuestos pertenecientes a la categoría de los nucleótidos actúan como receptores y transportadores de hidrógeno y de electrones en numerosas reacciones metabólicas de oxidación. Entre estos destacan los que intervienen como coenzimas, actuando conjuntamente conenzimas específicas: nicotinamida-adenina-dinucleótido (NAD), flavina-adenina-dinucleótido (FAD) y difosfopiridina-nucleótido (DPN)
Muchas de las reacciones químicas que se llevan a cabo en los seres vivos, se encadenan en sucesiones llamadas VÍAS METABÓLICAS O RUTAS METABÓLICAS. Diferentes vías metabólicas podrían utilizar las mismas moléculas; por ello todas las reacciones y todas las moléculasde una célula están interconectadas en una sola vía metabólica de gran complejidad.
Algunas de las rutas metabólicas más importantes en los procesos biológicos son:


GLUCÓLISIS:


Es la degradación parcial de la glucosa hasta piruvato y/o lactato, con el objeto de obtener energía. Se lleva a cabo en todos los tejidos de los seres vivos en el CITOPLASMA CELULAR.
Para que esteproceso se lleve a cabo se requieren tres condiciones:
1. Que haya disponibilidad de sustrato, que puede ser: GLUCOSA, fructosa, manosa, galactosa y glucógeno.
2. Que haya 11 enzimas presentes
3. Puede funcionar en presencia de oxígeno (aeróbicamente) formándose piruvato y obteniendo 8 ATP, o en ausencia de oxígeno, formándose lactato y obteniendo 2 ATP.
La utilidad quetiene este proceso para los seres vivos se puede resumir en tres puntos:
1. Obtención de energía
2. es una vía preparatoria pues permite la conexión con otras vías metabólicas (ciclo de Krebs, cadena respiratoria, fosforilación oxidativa, síntesis y degradación de lípidos)
3. Permite que algunos tejidos obtengan energía aún en ausencia de oxígeno

ACTIVIDAD:


Elabora dosmapas conceptuales, uno con las moléculas que intervienen en las funciones metabólicas y otro a cerca de la glucólisis en el cual indicarás:
a) Definición
b) Ubicación
c) Condiciones en las cuales se lleva a cabo
d) Utilidad





CICLO DE KREBS

Es también llamado ciclo del ácido cítrico. Es el ciclo en el cual se libera CO2, ATP y moléculas transportadoras de electrones a partir delpiruvato que se obtuvo de la glucólisis. Se lleva a cabo en todos los tejidos en la MATRÍZ MITOCONDRIAL
Para la respiración celular cada piruvato se combina con la coenzima A para formar acetil CoA y CO2. El grupo de la Acetil CoA se metaboliza a dos CO2, dando como resultado 2 ATP por molécula de glucosa y finalizando con un sistema de transporte de electrones donde intervienen el NADH y el...