Metodología diseño de producto turístico

GOBERNACIÓN DE CUNDINAMARCA
ALCALDÍA MAYOR DE BOGOTÁ
UNIVERSIDAD EXTERNADO DE COLOMBIA

DIPLOMADO
GESTIÓN Y DESARROLLO DEL TURISMO REGIONAL

Módulo IV: Diseño y Comercialización de
Productos Turísticos

Luz Cecilia Beltrán Vargas
Héctor E. López Bandera
José Alejandro Gómez TobónOctubre de 2002

INDICE GENERAL

I. CONCEPTOS BÁSICOS

II. TENDENCIAS Y PERSPECTIVAS DEL TURISMO EN EL SIGLO XXI -
PANORAMA DEL TURISMO NACIONAL E INTERNACIONAL

III. OFERTA TURÍSTICA DE BOGOTÁ Y CERCANÍAS (Cundinamarca)
Taller

IV. DISEÑO DEL PRODUCTO TURÍSTICO ESPECIALIZADO

Taller

V. DESARROLLO DEL PRODUCTO TURÍSTICO –DISTRIBUCIÓN - PROMOCIÓN - COMERCIALIZACIÓN

Taller

EJERCICIO - CONCLUSIONES

I. CONCEPTOS BÁSICOS

El diseño y la comercialización de productos turísticos es una labor de gran importancia y utilidad en el ámbito empresarial del momento. Su adecuado abordaje requiere el conocimiento y la aplicación de algunos conceptos básicos que permiten desarrollar dicha labor de maneraapropiada y profesional. Éstos serán de gran utilidad para el desarrollo del seminario.

1.1 CONCEPTOS BÁSICOS DE OFERTA, DEMANDA Y PRODUCTO TURÍSTICO

OFERTA TURÍSTICA
Universo de bienes tangibles (atractivos naturales o creados), bienes intangibles (clima, cultura, eventos) y servicios turísticos (restaurantes, alojamiento, transporte, animación) que son ofrecidos efectivamente al turista. Laoferta está conformada por:

➢ Atractivos turísticos

← Sitios naturales.
← Bienes culturales.
← Etnografía.
← Realizaciones técnicas, científicas o artísticas contemporáneas.
← Acontecimientos programados.

➢ Estructura (planta) turística

← Alojamiento.
← Alimentación.
← Esparcimiento.
← Otros servicios: agencias de viajes, cambio de moneda, información turística,comercio turístico, transporte especializado.

➢ Infraestructura general y especializada

← Acceso: terrestre, aéreo, marítimo, fluvial.
← Comunicaciones.
← Acueducto, alcantarillado y manejo de desechos.
← Energía.

DEMANDA TURÍSTICA

Tal como lo afirma la Secretaría de Turismo de México en el documento competitividad y desarrollo de productos turísticos exitosos: "Los turistas PAGANpor los SERVICIOS que necesitan para disfrutar de su tiempo libre (transporte, actividades, visitas) y para sobrevivir (comer, dormir) en ambientes diferentes y extraños; pero ante todo, buscan EXPERIENCIAS y UTILIDADES, y eso es lo que COMPRAN." En otras palabras, la demanda turística es el conjunto de productos, facilidades, atractivos, servicios y actividades que satisfacen las necesidades,anhelos, deseos y sueños del turista.

Es necesario hacer referencia al principio diferenciador que caracteriza a la demanda: cada turista o grupo de estos requiere productos y servicios cuyas características formales y de calidad difieren en uno u otro sentido; esto lleva a esbozar un segundo planteamiento: la demanda es altamente segmentada. La teoría general de planificación turística ha buscadoresponder a esta consideración formulando teorías como las de tipologías y morfologías turísticas, y ordenadores conceptuales que permiten su conocimiento y análisis, particularmente en el uso de estadísticas. Algunas de las taxonomías consideradas con mayor frecuencia son:

← Origen y/o destino: nacional o doméstico (local, regional, nacional) e internacional.

← Nivel de ingresos y gastoturístico: lujo, ejecutivo, económico, clase turista.
← Medio de transporte utilizado: terrestre, aéreo, marítimo, fluvial.
← Distancia al punto de destino y estadía: fin de semana, puentes, vacaciones.
← Grupos de edad: jóvenes (generación X, baby boomers), familias, adultos mayores.

← Motivación turística: naturaleza, cultura, actividades al aire libre, reposo; negocios.

PRODUCTO...