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LAS TERTULIAS DE 1810

Las tertulias eran reuniones que se hacían a la noche, en las casas de los vecinos.
Era costumbre muy generalizada, y especialmente entre las familias más notables y acomodadas, dar tertulias, por lo menos una vez por semana.
Se bailaba, generalmente, hasta las doce de la noche, o algo más, principiando temprano; en tal caso, sólo se servía el mate.
Desde las ochohasta las doce o doce y media, eran horas que no perjudicaban ni alteraban en mucho el orden doméstico.
El traje de las jóvenes era de lo más sencillo y sin ostentación, reinando en aquellas reuniones la mayor cordialidad y confianza. En efecto, esas tertulias eran verdaderas reuniones de familia, sin el lujo.
Los bailes de aquellos tiempos eran: el minuet, con que se daba principio siempre alentretenimiento, el montonero o nacional, el vals, la contradanza, la colombiana.
En una de esas tertulias, en la casa de Mariquita Sanchez de Thompson, se cantó por primera vez el Himno Nacional Argentino.
Allí ese día estuvieron Vicente López y Planes, Blas Parera, Esteban de Luca, los Escalada con su hija Remedios, su novio el coronel San Martín y Fray Cayetano Rodríguez, entre otros.

v   El25 de mayo de 1810 fue también un día viernes.
v   La aldea de Buenos Aires tenía aproximadamente 50.000 habitantes.
v   La fruta más popular era el durazno.
v   La tertulia era el tipo de reunión característica, duraban solo hasta las 10 de la noche (por la falta de luz).
v   Si los aguateros desobedecían la orden de cargar agua en la zona al norte de la ciudad eran castigados con 100azotes por orden del virrey.
v   Al dulce de leche le decían manjar blanco.
v   Las calles eran de tierra. Con la basura de las casas se tapaban los pozos de las calles en los días de lluvia porque se armaban grandes pantanos.
v   Se transportaban a caballo
v   Los votos eran orales
v   Los ladrones se llamaban cacos, robaban galeras por las noches, con una caña de pescar.
 

v  Se bañabancada 15 o 20 días
v   Las lavanderas se instalaban en la bajada del fuerte, en lo que hoy sería Leandro N. Alem, desde el correo Central hasta la Recoleta. A pesar de lo duro del trabajo, parecían felices y nunca callaban. Se sabe que eran muy charlatanas. Contaban chistes y los festejaban con fuertes carcajadas. Eso dio lugar al refrán que describía algo estruendoso como "risa de lavanderas".v   Hacían las compras en "La Recova," era como un shopping.
v   No se comía mucha carne, como era dura la tenían que hervirla hasta 5 horas
v   En la época jugaban al balero, mancha y escondida.
v   En esa época las galeras costaban $12 pesos, eso era una fortuna.
v   La ropa de los hombres consistía en: saco levita, pantalón chupín, galera y botas
v   Las casas poseían tres patios. Elprimero era donde dormían los miembros de la familia dueños de casa; en el segundo dormían los esclavos, y en el tercero, atrás, había un huerto con algunos animales.
v   Las vacas comían cuando comían y tomaban cuando llovía.
v   Los ritmos de origen africano eran muy populares debido a que parte de la población era de raza negra.
v   Unas de las costumbres de aquella época, hoy perdidas, eran lasriñas de gallos y las corridas de toros. Otras, perduran hoy: el arroz con leche y la farolera son dos ejemplos que los chicos de 1810 jugaban.
v   Se bailaba la chacarera (danza criolla) y la gavota (danza española).

 

 
v   En las tertulias se comía: platos con choclos, chocolate, mate y el pan era un lujo que no se conseguía en el campo.
v   Las mujeres se bañaban solo eldía del baño con enaguas "en aguas!" se usaban para bañarse .

v   Las damas se tenían que levantar el miriñaque y pasar por un tablón, debido a los grandes charcos que había en las calles.
Mientras los patriotas discutían la necesidad de establecer autoridades nacionales que respondiesen a Fernando VII, desplazado del reinado de España por el francés Luis Bonaparte, la gente en las calles...