Metodos de separacion de la materia

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 3 (618 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 5 de febrero de 2012
Leer documento completo
Vista previa del texto
METODO DE SEPARACION | APLICACIONES INDUSTRIALES |
Centrifugación | En la industria azucarera una centrifuga consiste en una canasta cilíndrica. Existen dos tipos de centrifugas:Centrífuga DeSedimentación: Por fuerza centrífuga, una capa anular de líquido de espesor fijo se sostiene contra la pared. A causa de que esta fuerza es bastante grande comparada con la de la gravedad, la superficiedel líquido se encuentra esencialmente paralela al eje de rotación, independientemente de la orientación de la unidad. Las fases densas "se hunden" hacia fuera y las fases menos densas se levantanhacia dentro. Centrífugas De Filtro:Estas operan como el tambor de rotación de una lavadora doméstica. La pared de la canasta está perforada y cubierta con un medio filtrante, como una tela o una rejillafina, el líquido pasa a través de la pared impelido por la fuerza centrífuga dejando una torta de sólidos sobre el medio filtrante. |
Cromatografía | La cromatografía industrialmente sirve paracontrolar por eje los ácidos volátiles que hay en el vino para determinar su calidad, tiene uso muy importante en industrias farmacéuticas, bioquímicas, entre otras.La cromatografía sirve para medir lascantidades de compuesta químicos dentro de una muestra, ya sea de gases, sólidos o líquidos; sus aplicaciones nos sirven para conocer la cantidad de compuestos en muestras de agua, en gasescontaminantes, en nutrientes de alimentos, en compuestos químicos en plantas, en la determinación de residuos en aguas industriales, etc. |

Filtración | La filtración en la industria va desde un simple"colado" hasta separaciones muy complejas. El fluido puede ser un líquido o un gas, las partículas pueden ser gruesas, finas, imperceptibles o estar en solución, pueden ser rígidas o plásticas, redondas oalargadas, estar separadas o formar agregados. La suspensión puede contener una gran concentración de partículas o ser éstas casi despreciables. La suspensión o solución puede estar muy caliente o...
tracking img