Metodos de separacion de mezclas

Páginas: 4 (997 palabras) Publicado: 31 de agosto de 2010
Principio inmediato: Son sustancias orgánicas o no, que existen en los organismos vivos (Plantas, animales) con constitución química bien definida.

Especie química o sustancia química: Es aquellaque por tener los mismos elementos, en las mismas proporciones e igualmente distribuido en la molécula presenta propiedades físicas y químicas
determinadas. Ejemplo un vaso con agua del acueducto,un pocillo de agua de mar.

La separación de los principios inmediatos se pueden hacer por: Métodos mecánicos, físicos y químicos.

Los métodos mecánicos son: Decantación, Filtración,centrifugación, levigación

Los métodos físicos: por disolución que incluye (la maceración, digestión, infusión, decoción, lixiviación, la
extracción), cristalización, sublimación,
diálisis, destilación estaultima incluye (destilación fraccionada, al vacio,

Los métodos químicos: corriente de vapor, destilación seca

Otros métodos de separación son: Inmantación, cromatografía,
tamizado, evaporación,centrifugación. Los anteriores ¿Cómo se clasifican mecánicos, físicos o químicos?

Métodos mecánicos:

Filtración: Se fundamenta en que alguno de los componentes de la mezcla no es soluble en elotro, se encuentra uno sólido y otro líquido. Se hace pasar la mezcla a través de una placa porosa o un papel de filtro, el sólido se quedará en la superficie y el otro componente pasará.Decantación: Consiste en separar materiales de distinta densidad. Su fundamento es que el material más denso que depositado en el fondo del recipiente.

Levigación: Separación de una sustancia de un compuestopor una corriente de agua. Se utiliza una corriente de agua que arrastra los materiales más livianos a través de una mayor distancia, mientras que los más pesados se van depositando; de esta manerahay una separación de los componentes de acuerdo a
lo pesado que sean.

Los principales disolventes: El agua, el alcohol, éter, la acetona, el acido acético, el cloroformo, el tetracloruro de...
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