Mezcla de marketing tienda de abarrotes

Actividad 1 del Portafolio
Mezcla de marketing

Propósito: Identificará la mezcla de marketing de la empresa seleccionada.

Para el logro de las metas y objetivos estratégicos de las organizaciones, no importando su giro y tamaño, es necesario plantear un adecuado plan de mercadotecnia. Para esto es necesario conocer la situación actual de la empresa en la que se quiere implementarestrategias en lo que respecta al producto, precio, plaza y promoción; con ello, se podrá dar una dirección a diversas actividades organizacionales.

Los aspectos de evaluación para realizar la Actividad son los siguientes:

– Información completa
– Análisis de los datos
– Respuestas a la descripción del negocio
– Elaboración de foda (fortaleza, oportunidad, amenaza y debilidades)
– Entregadoen forma y tiempo

Instrucciones: Atienda lo que se le solicita a continuación.

1. Realice una investigación sobre un caso de empresa o negocio que incluya en su organización la mezcla de marketing.

a. Seleccione una pequeña empresa, negocio familiar, tienda de conveniencia, miscelánea o tienda de abarrotes para desarrollar el resto de las actividades del curso.
b. Entreviste alresponsable para definir la mezcla de marketing, utilizando la siguiente guía de entrevista. Puede añadir preguntas que considere necesarias o descartar las que no tengan aplicación en su caso.

Guía de entrevista

1. Nombre del responsable: Oscar López Hernández
2. Nombre del negocio o empresa: Abarrotes “La Curva”
3. Giro: Tienda de Abarrotes
4.Ubicación: Av. Lic. Luis Manuel Rojas # 76
5. Objetivo del negocio o razón de existir:
a. ¿Se trata de una empresa familiar o son varios socios?
Es una empresa familiar, atendida por los hijos y una de sus conyugues.
b. ¿Con qué infraestructura cuenta?
Un local en la parte inferior de la casa, refrigerador con vitrina de exposición de productos,tres refrigeradores en consignación de productos de: Coca-Cola, Corona, Danone
c. ¿Cuáles son sus principales gastos (renta, luz, pago de nómina, etcétera)?
Luz, Agua, Telefono, Sueldos
d. ¿Cuáles son sus ingresos mensuales aproximados?
20 a 30 mil
e. ¿Cuál es el organigrama y número de personal?
[pic]
f. ¿Cuentacon un presupuesto de ventas mensual?
No.
6. Producto:
a. ¿Qué líneas de producto maneja?
Refrescos, Lacteos, Salchichoneria, Abarrotes, Productos de Limpieza, Cigarros, Cervezas, Frituras, Papas, Pan. Galletas y Dulces.

b. ¿Cuáles son los productos que más vende?
Refrescos, Cervezas, Frituras, Papas y Dulces.
c.¿Qué clientes son los que compran estos productos?
Los que viven cerca de la tienda.
d. ¿Cómo presenta sus productos a los clientes?
Los lácteos y algunas bebidas en el refrigerador con cristal. Los refrescos y cervezas en sus respectivos refrigeradores. El pan y galletas en rejillas proporcionadas por las marcas que proveen los productos y los dulces en unaparador de cristal y madera.
e. ¿Qué servicios ofrece con la compra del producto? ¿Existe alguna garantía?
No
f. ¿Cuáles son las características principales de su producto o línea de productos?
Presentaciones pequeñas
7. Precio:
a. ¿Cuenta con una línea de precios?
En algunos casos.
b. ¿Cómo los calcula?Dependiendo de las otras tiendas.
c. ¿Cuál es el margen de ganancia?
Depende de cada producto
d. ¿Su precio está segmentado en los diferentes tipos de clientes?
No
e. ¿Qué descuentos otorga (por pronto pago, volumen de compra, etcétera.)?
Ninguno
f. ¿Vende al contado, a crédito o utiliza ambos?...