Mi Panaderia

Historia de Mi Panadería
“Mi Panadería” inicia sus actividades en la década del 40, en un pequeño local ubicado en las calles Aguirre y Boyacá, en el centro de la ciudad de Guayaquil,posesionándose rápidamente en el mercado como un sitio tradicional donde disfrutar de diversidad de panes.
En 1969 gracias a la visión estratégica de nuestro fundador, adquiere la Panadería ROMA; más adelante ydebido a la gran acogida de nuestros clientes, surgió la necesidad de expandirse en el centro de Guayaquil, por lo que en 1987, el dueño, adquiere Mi Panadería, donde inicialmente se procesaba elproducto de forma artesanal en un horno de leña.
A inicios de la década del 90 nace la nueva línea de pastelería, aperturándose dos nuevos locales, uno en Santa Elena y Sucre, y otro en el CentroComercial Albocentro en la ciudadela Alborada.
Dado el acelerado crecimiento y desarrollo del negocio, en 1994 se construyó una planta de producción con un área aproximada de 1.500 metros cuadrados,ubicada en las calles Luis Urdaneta y Ximena.
En 1997, se constituye como una compañía que se dio a conocer con el nombre de MI PANADERIA S.A.
Con la llegada del nuevo milenio y el progreso de la urbellega también el crecimiento de la familia de MI panadería, se aperturan nuevos locales en puntos estratégicos de la ciudad.
Desde el 2002 se desarrolló una nueva línea con el concepto de RESTAURANTE -CAFETERIA en los locales de Parque California y Escobedo donde se puso a disposición de los clientes la línea de comida criolla y gourmet.

En el 2005 se construye la nueva planta ubicada alnorte de la ciudad, cuenta con un área de más de 9.200 metros cuadrados para la producción industrial se adquirió maquinaria norteamericana y europea con tecnología de punta, sin perder los procesostradicionales de elaboración de productos de manera artesanal.
En el 2012 MI PANADERIA S.A. cuenta con 42 locales de venta dentro de la ciudad, y puntos de venta fuera de ella, como los de Duran,...