Microbiologia

TEMA 1: INTRODUCCION A LA MICROBILOGIA:

* Siglos Pasados: Medicina en base a la religión y la filosofía. El origen tardío la carencia de instrumentos y técnicas (esterilización, cultivos puros, perfección de las técnicas microscópicas).

* Microbiología: Es la ciencia que estudia los microorganismos vivos, que su tamaño no se pueden observar a simple vista, como también lascaracterísticas, distribución y actividades de los mismos.
Este siguió hasta el siglo XIX, estos problemas se solucionaron con utilización de cultivos puros y el perfeccionamiento de las técnicas microscópicas.

SIGUIENDO EL ESQUEMA DE COLLARD (1876) LOS PERIODOS DE LA MICROBILOGIA:

1) Periodo: se hablaba desde la antigüedad hasta llegar a los microscopistas.
2) Periodo (1675 hasta mediados delsiglo XIX), arranco con los descubrimientos del microscópico de Antoni Van Leeuwenhoek.
3) Periodo: cultivos de microorganismos que llegaron hasta finales del siglo XIX. Louis Pasteur describió el origen bacteriano de los procesos de fermentación; los microorganismos, como los restantes seres vivos, no aparecen de manera espontanea, sino a partir de gérmenes existentes en el medio.
4)Periodo: siglo XX hasta nuestros días, los microorganismos se estudian con toda complejidad (fisiología).

IMPORTANCIA:

* Permitió avances técnicos en investigación de microorganismos.
* Desarrollo de asepsia, quimioterapia, antibioticoterapia.
* Desarrollo de inmunología y virología.
* Desarrollo de bioquímica y genética.
* Conocer en forma integral el papel de losmicroorganismos en las enfermedades.

Los microorganismos fueron los primeros pobladores de la tierra y los únicos habitantes durante miles y millones de años.

LA CELULA:

* Es la unidad estructural de los organismos, rodeada por una membrana plasmática y compuesta por un citoplasma.
* En el interior de las celulas tienen lugar numerosas reacciones químicas que les permiten crecer, producirenergía y eliminar residuos. El conjunto de estas reacciones se llama metabolismo.
* Los seres vivos están constituidos por celulas.
* Cada célula se origina de otra célula madre.
* Es la unidad básica de la vida.

TEORIA CELULAR:

* Los seres vivos están compuestos por una o varias celulas.
* Las celulas se mantienen en forma independiente.
* Se originan de celulas madres,con carga genética heredada.
* Es la unidad de vida más pequeña que existe.

LAS CELULAS SE DIVIDEN EN:

a) Procariotas:
* Unidades de vida más simples y primitivas.
* Son celulas pequeñas (de entre 1 y 10um de diámetro).
* Carecen de citoesqueleto, retículo endoplasmatico, cloroplastos y mitocondrias.
* Carecen de membrana nuclear-sin núcleo.
* Virus, bacterias yalgunas algas.
* Forman moléculas rodeadas por una membrana citoplasmática y una pared celular.
* Algunas tienen flagelos externos (locomoción o movimiento) o pilis (poros para adherirse).
* Pared celular: es el esqueleto de la célula.
* Todas las bacterias son celulas procariotas pero difieren en sus estructuras anatómicas y fisiológicas.
* Las bacterias son organismosunicelulares.
* Sus formas: cocos (redondas, como pequeñas esferas); bacilos (bastones, son alargados); espirilos o espiroquetas (enrollados en espiral); Vibrios (tienen una forma curvada).

b) Eucariotas:
* Forman todos los demás organismos vivos (plantas, animales, hongos), son mucho mayores (entre 10 y 100um de longitud).
* Tienen el material genético envuelto por una membrana que formaun órgano esférico conspicuo llamado Núcleo.
* Membrana: determina su individualidad.
* Citoplasma: lleno de organelos, ejecutan todas las funciones.
* Pueden ser unicelulares y pluricelulares.
* La membrana celular es como un filtro.

DIFERENCIA:

* Eucariotas:
* Poseen núcleo.
* El núcleo se divide por mitosis.
* Organelos celulares.
* Representa...