Microbiologia

Pasteurella multocida
En el género Pasteurella se incluyen en la actualidad 20 especies que son, fundamentalmente, microorganismos patógenos de animales y que en ocasiones causan infeccionesen el hombre. La mayoría de éstas están producidas por Pasteurella multocida, aunque también, con menor frecuencia, pueden afectar al hombre, Pasteurella canis, Pasteurella stomatis y Pasteurelladagmatis.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Pasteurella multocida, la especie tipo del género, es un cocobacilo pleomórfico gramnegativo. En la tinción de Gram puede observarse como formas cocoides ocomo bacilos cortos o filamentosos, con una típica tinción bipolar, que pueden aparecer sueltos o agrupados en parejas o cadenas cortas. Pasteurella multocida es anaerobio facultativo, inmóvil,crece bien en medios de agar sangre, chocolate y Mueller-Hinton, pero no en agar McConkey, eosina azul de metileno (EMB), ni en otros medios selectivos o diferenciales empleados para elaislamiento de enterobacterias. Tras 24 h de incubación en agar sangre, P. multocida crece formando colonias lisas de 1–2 mm de diámetro, de un color gris azulado brillante, no hemolíticas y enocasiones mucosas. El crecimiento en medio de agar sangre y la característica tinción bipolar ayudan a diferenciar P. multocida del género Haemophilus, con el que puede confundirse en la observaciónmicroscópica inicial. Como la mayoría de las especies del género, P. multocida da las reacciones de oxidasa y catalasa positivas, reduce los nitratos a nitritos y es típicamente sensible a lapenicilina.

Bibliografia
Holmes B, Picket MJ, Hollis DG. Pasteurella. En: Murray PR, Baron EJ, Pfaller MA, Tenover FC, Yolken RH (eds). Manual of Clinical Microbiology, 7ª ed. Washington: ASMPress, 1999; pp 632-637.
Holst E, Rollof J, Larsson L, Nielsen JP. Characterization and distribution of Pasteurella species recovered from infected humans. J Clin Microbiol 1992; 30:2984-2987.