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Acerca de la película
En Food, Inc. (Alimentos, S.A.), el exitoso documental realizado por Participant Media, River Road Entertainment y Magnolia Pictures, el cineastaRobert Kenner pone al descubierto cómo funciona la industria alimentaria de nuestro país. En él revela el punto débil de esta industria altamente mecanizada, que hapermanecido oculto para los consumidores estadounidenses con el consentimiento de las agencias reguladoras del gobierno. El documental muestra que en la actualidad un puñado decorporaciones controla en gran medida el abastecimiento de alimentos, y a menudo dan prioridad a sus ganancias por sobre la salud de los consumidores, el sustento de losagricultores estadounidenses, la seguridad de los trabajadores y el medio ambiente. Food, Inc. analiza la forma en la que las bebidas gaseosas y los alimentos altamenteprocesados son los responsables de los crecientes problemas que representa la obesidad en Estados Unidos y la razón por la cual estos alimentos son mucho más baratos yaccesibles que los productos frescos y otras fuentes de alimentos nutritivos. Se dirige al público, para alentarlo a que cambie dicha práctica eligiendo con su bolsillo. Graciasa la participación de los autores Eric Schlosser (Fast Food Nation [El país de la comida rápida]) y Michael Pollan (The Omnivore’s Dilemma [El dilema de los omnívoros]),junto con empresarios sociales con visión de futuro, tales como Gary Hirshberg de Stonyfield Farm, Food, Inc. revela verdades sorprendentes (e impactantes) sobre lo quecomemos, cómo se produce y las razones por las que nos puede enfermar. Para obtener información sobre la película y ver el avance, visite el sitio web: www.foodincmovie.com.
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