Moleculas Inorganicas

Páginas: 15 (3648 palabras) Publicado: 21 de enero de 2013
MOLECULAS INORGÁNICAS
BIOELEMENTOS
El análisis químico de la materia viva revela que los seres vivos están formados por una serie de elementos y compuestos químicos “Los elementos de la vida”.
Todos los seres vivos están constituidos, cualitativa y cuantitativamente por los mismos elementos químicos. De todos los elementos que se hallan en la corteza terrestre, en cualquier ser vivo se puedenencontrar alrededor de setenta elementos químicos, pero no todos son indispensables ni comunes a todos los seres. Esto confirma la idea de que la vida se ha desarrollado sobre unos elementos concretos que poseen unas propiedades físico-químicas idóneas acordes con los procesos químicos que se desarrollan en los seres vivos.
Los elementos químicos que forman parte de la materia viva se denominanbioelementos, que, en los seres vivos, forman biomoléculas, que podemos clasificar en:
* Inorgánicas
* Agua
* Sales minerales
* Algunos gases: O2, CO2, N2, ...
* Orgánicas
* Glúcidos
* Lípidos
* Proteínas
* Ácidos Nucleicos
Se denominan elementos biogénicos o bioelementos a aquellos elementos químicos que forman parte de los seresvivos. Atendiendo a su abundancia (no importancia) se pueden agrupar en tres categorías:
1. Bioelementos primarios o principales:
Son los elementos mayoritarios de la materia viva, constituyen el 95% de la masa total, ellos son C, H, O, N. Las propiedades físico-químicas que los hacen idóneos son las siguientes:
a. Forman entre ellos enlaces covalentes, compartiendo electrones
b. .El carbono, nitrógeno y oxígeno, pueden compartir más de un par de electrones, formando enlaces dobles y triples, lo cual les dota de una gran versatilidad para el enlace químico
c. Son los elementos más ligeros con capacidad de formar enlace covalente, por lo que dichos enlaces son muy estables.
d. A causa de la configuración tetraédrica de los enlaces del carbono, los diferentes tiposde moléculas orgánicas tienen estructuras tridimensionales diferentes.
Esta conformación espacial es responsable de la actividad biológica.

FIG.1
* Las combinaciones del carbono con otros elementos, como el oxígeno, el hidrógeno, el nitrógeno, etc., permiten la aparición de una gran variedad de grupos funcionales que dan lugar a las diferentes familias de sustanciasorgánicas. Estos presentan características físicas y químicas diferentes, y dan a las moléculas orgánicas propiedades específicas, lo que aumenta las posibilidades de creación de nuevas moléculas orgánicas por reacción entre los diferentes grupos.

* Los enlaces entre los átomos de carbono pueden ser simples (C - C), dobles (C = C) o triples, lo que permite que puedan formarse cadenas más o menoslargas, lineales, ramificadas y anillos.

2. Bioelementos secundarios S, P, Mg, Ca, Na, K, Cl
Los encontramos formando parte de todos los seres vivos, y en una proporción del 4,5%. Desempeñando funciones de vital importancia en fisiología celular.
Azufre | Se encuentra en dos aminoácidos (cisteína y metionina) , presentes en todas las proteínas. También en algunassustancias como el Coenzima A |
Fósforo | Forma parte de los nucleótidos, compuestos que forman los ácidos nucléicos. Forman parte de coenzimas y otras moléculas como fosfolípidos, sustancias fundamentales de las membranas celulares. También forma parte de los fosfatos, sales minerales abundantes en los seres vivos. |
Magnesio | Forma parte de la molécula de clorofila, y en forma iónica actúacomo catalizador, junto con las enzimas , en muchas reacciones químicas del organismo. |
Calcio | Forma parte de los carbonatos de calcio de estructuras esqueléticas. En forma iónica interviene en la contracción muscular, coagulación sanguínea y transmisión del impulso nervioso. |
Sodio | Catión abundante en el medio extracelular; necesario para la conducción nerviosa y la contracción...
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