Mortalidad

Desde un punto vista demográfico, la investigación sobre la mortalidad tiene por objeto establecer la evolución y estructura de las defunciones ocurridas en una población y enun espacio geográfico determinado a lo largo del tiempo.[1]

La tasa de mortalidad general ha experimentado durante el siglo XX una notable disminución, particularmente en lospaíses de renta más alto. Eso, entre otros factores, ha permitido que la población mundial pasara de poco menos de 1000 millones en 1800 a 6850 millones en 2010. Dentro del mundoexisten diferencias notables de mortalidad. El África subsahariana es la región del mundo que presenta actualmente tasas de mortalidad más altas (junto con algunos países queviven tragedias humanitarias). La tasa de mortalidad se ha propuesto la siguiente clasificación:

Alta tasa de mortalidad si supera el 30‰.
Moderada tasa de mortalidad entre 15 y30‰.
Baja tasa de mortalidad por debajo del 15‰.
Generalmente en los países menos desarrollados la tasa de mortalidad y natalidad es más alta, mientras que en los másdesarrollados la tasa de mortalidad y natalidad es más baja. La tasa de mortalidad está negativamente correlacionada con la esperanza de vida al nacer, de tal manera que cuanta másesperanza de vida tenga un individuo en su nacimiento, menos tasa de mortalidad tiene la población.
Según Jean Ziegler (Relator Especial de Naciones Unidas sobre el Derecho a laAlimentación de 2000 y marzo de 2008), la mortalidad debida a la malnutrición representan el 58% de la mortalidad total en 2006: "En el mundo, mueren cada año aproximadamente 372millones de personas, combinado todas las causas de muerte. En 2006, más de 215 millones murieron de hambre o de enfermedades debido a las deficiencias de micronutrientes".[2]