Mrs atlantis
Vinos de Altura y Singanis Bolivia
Lima, enero de 2006
Introducción
Los primeros viñedos fueron cultivados por los españoles.
El tema deexposición respecta a: Los Vinos de Altura Singani 1.960 msnm. – 2.800 msnm.
Cifras
Producción de Uva Para Vinificación Para Consumo en Fresco Total Has. Aprox 34 % 66 % 5.200
Situación AtualIndustrial: Producción de Vino Producción de Singani Exportaciones 6.8 mns de litros 8.2 mns de litros Menos del 4 %
Situación Actual Respecto a las IG´s
Bolivia Tiene latente pero no concluído eltrámite sobre las denominaciones de origen Falta de seguimiento por parte del sector Falta de apoyo gubernamental a la industria vitivinícola Conflictos sociales – Constantes cambios de gobiernoPerspectivas Futuras
Consolidar las Denominaciones de Origen para: Vinos de Altura - Características Organolépticas Propias - Aroma - Gusto - Color - Producto exótico con identidad propia
Singani -Producto único en el Mundo - Propias características por la Altura
Todos los aspectos mencionados tienen su razón: Estamos 2.000 mts. Más cerca del sol.
FODA
Sector Vitivinícola BolivianoRespecto a las Indicaciones Geográficas FORTALEZAS Viñedos más altos del Mundo Identidad propia Calidad de los vinos Tecnología de Punta Base Económica de la Región Buena aceptación del vino en Bolivia y elExtranjero Región con tradición vitivinícola
OPORTUNIDADES
• Mejoramiento de la calidad en la uva • Desarrollar un ente regulador para proteger a la industria • Crecimiento a las Exportaciones •Promoción nacional y externo del singani y los vinos de altura • Vino Bandera • Fomento al Turismo
DEBILIDADES Falta de Apoyo Gubernamental Falta de uva para vinificación Falta de Financiamientosblandos para el sector
AMENAZAS
• Falsificación de los productos • Competencia Desleal • Bolivia poco conocida en el mundo como productor de vinos • Interés de productores extranjeros sobre...
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